小スンダ列島グルメ

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 0/0人   人気指数:3,465

予約不可欠なスミニャックビーチ沿いでたっぷり味わう南国の雰囲気とイタリアン
インドネシアバリ島といえば天国に一番近い島と一部では呼ばれている。そう、ここの花は咲き乱れ、極楽浄土に一番近い所ではないだろうか。バリ島がブレークする前、まだ美味しいレストランがあまりなかった頃からこの「ラ・ルッチオーラ」という...
 
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 2.7/2人   人気指数:3,288

バリ人から愛され続けているサヌール地区の老舗なカフェ
「カフェ・バトゥジンバー」は、サヌールの中心部に位置する素敵な老舗カフェ。バリの人々からも人気があるそうで、バリ特有の雰囲気とインテリアがとっても良い。店内は、オープンエアーの席と窓が大きく開いた解放感溢れている。エアコンはないので、...
 
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 4.1/4人   人気指数:3,055

インドネシア料理の代表と言えばコチラ「ナシゴレン」!
「ナシゴレン」は、お店によって色々な盛りつけがあったりする。でも、どこのお店もおいしくてハズレはない。 ちょっと豆知識! ・バリ島と言うと、ナシゴレン=焼き飯とかミーゴレン=焼きそばが有名。 nasi(ナシ)というのは、ご飯のこ...
 
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 0/0人   人気指数:2,395

ムーディーなレストランで夕食が楽しめおいしくリーズナブルで眺めがいいと評判のカフェ
ピタ・マハの近くには、いくつかレストランがあり、その中でも、おいしくリーズナブルで、眺めがいいと評判の「カフェ・インダス」。入口は、簡単なギャラリーにもなってる。昼間は、渓谷の緑が素敵なレストランという評判。お客さんは、欧米人を中心に...
 
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 0/0人   人気指数:2,890

ディナーもランチもとっても豪華に贅沢に食せるガンサのレストラン
ガンサの「Gong Restaurant」は、ザ・ガンサホテル内にある南国スタイルのレストラン。ランチは、前菜、メイン、デザートと3コースメニューもお勧めだが、朝食を食べてそこまでがっつりモードになれない方は、ドリンクとメイン、デザートシェアが...
 
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  老大

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元香港で有名だったシェフがこちらで開いたお粥が美味しいと話題のお店
このお店は、普通に中華料理屋さんで、元香港で有名だったシェフがこちらで開いたお店らしい。アヒルがぶら下がっていて本格中華な雰囲気。というか本格中華のお店だが。そしてお粥を食べに来ても、何個かおかずもお勧め。アヒルやカエルの炒めものもあ...
 
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日本語メニューもきちんとある豚かばやきで有名な店
クタにある「ムアラ・コーベ」は、豚かばやきで有名な店。ちょっと固めの肉で、噛めば噛むほど味が出るって感じの味。日本人客も多いのか、日本語メニューもある。オーナーさんは、北スマトラ出身だどかで日本の神戸が店名に何故使われているかは不明。...
 
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その名の通りちゃんぽんや皿うどんがウリのワルン
「ワルン長崎」は、その名の通り、ちゃんぽんや皿うどんがウリのワルン(食事処)のよう。バリ島にも和食のレストランは数多くあるが、ちゃんぽんや皿うどんを食べさせてくれる店はかなり珍しい方だと思われる。場所は、デンパサール市内の南部な...
 
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味も美味しいと評判のサヌールにあるお洒落なカフェレストラン
「カユマニス・カフェ&ホームステイ」は、店内は半オープンで小奇麗。オープンの時間はまだ人少ないが、遅い時間に行くのなら予約したほうがいいかも。 オーダー後、ドリンクが来た後、まずはアミューズ。そして、焼き立て熱々のブレッド&ク...
 
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また来たいと思わせる最高の雰囲気でメニューもボリューミ―なレストラン
こちら「Sarong Restaurant」は、スタッフもスマートなサービスで、これはどんなの?これはこんな感じ?と質問しても、ちゃんとお答えがきれいな英語で帰ってくる素晴らしい対応。お店の入り口付近も、本当に最高な雰囲気。店内は、飾りのスイカが...

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