中国 - 広東料理

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  灘外楼
灘外楼の地図

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五つ星ホテルのシェフが作る広東料理をベースにした創作中華
上海で最も賑わっている歩行者天国「南京東路」を散歩。ランチは、レトロさとモダンさ、ヨーロピアンな雰囲気を持ち合わせた優雅なレストラン外灘18号（Bund18）の「灘外楼」。サービス面でもヨーロッパ式を導入した上海の一流レストランである。...
 
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  新雅粵菜館
新雅粵菜館の地図

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全国優秀レストランベスト１０入りの高級広東レストラン
南京路の新雅粤菜館へ。新雅粤菜館は、香港料理と広東料理を得意とするレストラン。高級レストランとして利用する地元の客も多い。オープンして１０年間、メニューも次々と増え、現在は数百にもおよぶそう。最近は相次いで、全国優秀レストランベスト１...
 
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  京翅坊
京翅坊の地図

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有名な広東料理のお店
京翅坊は、高級食材を使うことでう有名な広東料理のお店。フカヒレで有名なお店でもある。コースを頼んだら良いと言われてたので、フカヒレメインのコースと、ツバメの巣がメインのコースを２つずつ注文。折角なので２種類をシェアしながら食べた。 ...
 
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  大三元酒家
大三元酒家の地図

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故宮の北側にある広東料理レストラン
故宮の北側にある広東料理レストラン。小さな玄関を入ると、テーブルがいくつも並んでいる広い部屋がある。手前の部屋は照明が暗めで、ちょっと涼しい感じもするが、奥の部屋は明るく、暖かい。どの料理もおいしいが、特にイチオシなのが揚げ物。「烏龍...

11～14件のトラベルノートを表示／全14件

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