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ホルモン系と牛カルビを一緒に頂ける美味しいお店です。
お店は牛のホルモン系のお店です。日本では焼肉屋さんでは、カルビとホルモンはありますが、韓国ではホルモンはホルモン屋さんでカルビはカルビ屋さんで食べるのが普通です。中には例外のお店もございますが、これが常識です。日本人みたいに色々な部位を食べないで、同じ物をガッツリと頂くのが韓国流です。ここオマッチはホルモン系と牛カルビを一緒に頂ける美味しいお店です。最近は韓国でもＢＳＥ問題や物価高で数回メニューが値上がりして高価な料理になっています。以前は、普通のお店でしたが、技士食堂に行く時に見たらこんなに立派なビルに変身していました。値上げには、このビル建設の理由があったのかも知れません。
今回はお邪魔していませんが、以前は美味しいミノとホルモンは間違なかったです。過去、私が頂いた中で最高のミノはオマッチのミノです。例えば、ホタテの貝柱のような歯ざわりでサクサクと噛め肉の美味しさが口の中に広がりました。日本で食べるミノとは一味違いました。このお店は、良いお店ですが値段が以前と違いますので、以前とは違う感じがしているのも事実です。今度、肉の味も確認してみたいです。釜山で美味しいホルモンを食べたいならお勧めの一軒です。
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