ヘムル天国の基本紹介編集履歴（海鮮料理）

ma☆

2013-03-07 07:55 編集

5/5

ヘムル天国釜山大学エリアでヘムルタンと言えばこのお店！

『ヘムル天国　/　ヘムルチョングッ』

釜山大学のファッションストリートからは少し外れて

釜山大学の北門に近く、長箭洞のすぐ駅前(1番出口付近)にあります。

お店は小さいながらも、ヘムルタン(貝の鍋)が美味しいと

人気の店でいつも店内は満席で座る席が空いていればラッキー！

会社帰りのサラリーマンから釜山大学の学生まで客層は様々で、

お店の壁には日本語を勉強している学生たちのいたずら書きが

沢山並んでいます。

お店のメニューの１番人気はやはりヘムルタンですが、刺身の盛り合わせも人気のようで、多くのテーブルに並んでいました。

ヘムルタンの鍋はテーブルで目の前で生のタコをハサミで切りながら入れ、海鮮類も入れてとっても新鮮です。

バンチャンにはチジミや、新鮮なワカメ、小粒ですが生牡蠣などが出てきます。

ガイドブックには載っていないお店で全く日本語は通じませんがメニューの種類も多くないので

注文はしやすいと思います

海鮮の店が3件並んでいます

人気メニュー食べ方

ヘムルタンが1番人気です。

ヘムルタンは生のタコなどを目の前でお店の方が切りながら鍋に入れて、すべてやってもらえるので

火が通れば食べごろです。

ヘムル天国