バンコク - 軽食・屋台・Ｂ級グルメ

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  スパチャイ

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おいしいおいしい肉まん
とても美味しい肉まん評判の店。場所は、プラディパット通りソイ８にあり、サパーンクワイ駅手前の交差点を左に曲がり、そのままずっと直進したところだ。ソイの入口には、目印となる赤い看板が。買って家まで持ち帰るのを我慢できないくらいに、絶品の...
 
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  チャオクワイ

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仙草で作られたゼリー
タイでよく見かける黒いゼリーを「チャオクワイ」と言う。中国名では「爽滑涼粉」と表記される。見た目はコーヒーゼリーのようで、食感もプルプルしているが、ゼリーにしては若干歯ごたえがある。ほんの少し薬草のにおいがしていて、食べ方はぶっかき氷...
 
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  ソイ３８屋台通り
ソイ３８屋台通りの地図

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トンローのソイ38にある屋台へ。ここは有名な屋台街で、入った店に食べたいものがない場合、注文すれば他店から運んでくれる。そのため、空いている店に入っても問題ない。オススメは「ムーグロープ」。タイ人の好物で、豚バラをかりかりに揚げたものだ...
 
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  焼きバナナ
焼きバナナの地図

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さつまいもみたいな味のほくほく焼きバナナ
「ワット・ポー」から「ワット・アルン」に渡る船着場で売られているバナナ焼き。バナナ焼きは4個で10バーツと激安のお値段。サツマイモのように見えるバナナのほうは、1つで5バーツ。これは違う種類のバナナらしい。味は、サツマイモのように見えるバナナ...
 
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  ハー・ダ―オ

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あちこちで見かける屋台
ニワトリの上に星が５コ飛んでるロゴでおなじみの店。店名の「ハ―・ダ―オ」は5ッ星を意味する。ガイヤーンやガイトートを売る屋台で、タイではスーパーの敷地やガソリンスタンドなどあらゆるところで見かける。タイ大手財閥チャルーン・ポカパングループ...

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