ホーチミングルメ

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 0/0人   人気指数:2,145

現地在住外国人に人気のレストラン
ベトナム料理と言うと日本人におなじみなのは米の麺『フォー』や生春巻だろう。ホーチミンで秘かにお勧めなのはシーフードである。海に近いホーチミン、新鮮な魚介類が豊富なのだ。地元民に人気のこちらは「ゴックスーン・マリーナ」。ゴックスーン・マリ...
 
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 0/0人   人気指数:1,880

海外セレブ御用達ベトナム高級レストラン
最初の晩餐は高級店「マンダリン」へ。マンダリンは海外セレブも訪れる高級店だ。アンティーク調の家具をモダンにアレンジした店内では、高級ベトナム料理が味わえる。メニューに迷っていると、お店の方が入れ替わり立ち代りやってきて、55ドルの...
 
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 0/0人   人気指数:1,913

フエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン
5年ほど前にベトナムにいったときにとっても美味しくってもう一度行きたいと思っていたお店に早速行ってみた。「PHU XUAN(フースアン)」というベトナムフエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン。フエとはベトナムの最後の王朝が存...
 
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 4.4/1人   人気指数:1,917

ベトナムバンドの演奏もあるレストラン
ヨーローッパ風の店構えの「ニャーハン・トゥ・コム・ゴン」。お洒落な庭付きのベトナム料理レストランだ。街中の食堂ではちょっと、高級レストランは負担・・・という時に最適な中級のレストラン。 ニャーハン・トゥ・コム・ゴンでは、生春巻を注...
 
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新く加わった鉄板焼きメニューも人気
ホーチミンの高級日本食屋「海味」。ホーチミン市内でも指折りの高級割烹屋として有名だった「蔵」というお店が名前を変えてオープンした。新鮮な魚介類を使った料理が評判だったが、今回新く加わった鉄板焼きメニューも人気を呼んでいる。目の前...
 
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 4/3人   人気指数:1,872

ホーチミンにもあるおひとりさまOKなフードコート
ドンコイ通りを北上したところにあるパークソン。   こちらにもフードコートがありますので、おひとりさまの食事に利用しています。   有名なラップ&ロールやフォー24もあるし、あれもこれも食べたくなる お店が多...
 
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 4.2/1人   人気指数:1,917

お得な蟹専門料理店
クアン94は、蟹料理の専門店。どのガイドブックにも載っているほどの有名店ながら、街の食堂といった感じの素朴な外観である。クアン94の場所は、ホーチミンのドンコイ市場から車で約10分くらい。目印は近くのHTVの建物。日本語は通じな...
 
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 0/0人   人気指数:1,702

ベンタイン市場の夜の市場
ベンタイン市場の横には夜になると突如屋台がいっぱい出るので、行ってきた。屋台のうちの一つThuc don。地元の人たちは、フォーとシントーと生春巻き1本とかっていう組みあわせが多いみたい。フォーなどを頼むと、つけあわせとしてものすごい量...
 
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 0/0人   人気指数:1,850

オシャレなフレンチレストラン
ホーチミンにあるレストラン『コルドンブルー』。 20ドル程のコースなのに、ボリュームがあって、かなりお得なレストランです。 一応、フレンチなのになぜかラビオリ。しかも餃子風。 さすがにワインはフレンチワインがあります。 ...
 
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 4.2/1人   人気指数:1,906

ガイドブックにも載っているバインミー専門店
ベトナムの朝ご飯(お昼も?)によく登場するバインミー。   いろんなお店で試してみましたが、ここはさすが、 ウワサどおりおいしかったです。   すごーく小さな店舗で、「え?ここ?」と思ってしまいましたが、 店...

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