クアン・アン・ゴン

Quan An Ngon

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  • クアン・アン・ゴン住所(日本語)住所(日本語):  未入力
  • クアン・アン・ゴン住所(現地語)住所(現地語):  未入力
  • クアン・アン・ゴン電話電話: 

    825-7179

  • クアン・アン・ゴン営業時間営業時間: 

    7:00-23:00

  • クアン・アン・ゴン定休日定休日: 

    無し

  • クアン・アン・ゴン日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • クアン・アン・ゴンカードカード: 

  • クアン・アン・ゴンホームページホームページ:  未入力

ベトナムカジュアルレストラン

クアン・アン・ゴンは、豊富なベトナムの食材を用いて作られたバラエティあふれる料理が自慢のレストラン。店を囲むように屋台形式のキッチンがずらりとならび、食べたいものを指さしで注文できるスタイル。クアン・アン・ゴンの料理の種類は豊富で、料金もリーズナブルなので、地元ベトナム人にも観光客にも人気の店だ。

カジュアルなベトナム料理がいいとお願いしたところクアン・アン・ゴンに。2003年に来た頃はこういう綺麗なお店は海外から来た人しかいなかったように思うが、現地の方も結構いた。この数年でベトナムもバブルを越えたようでお金を持っている人は持っているという状況になったようだ。クアン・アン・ゴンで特においしかったのは、バインコーと鳥の唐揚げ。バインコーはバインセオの小さい感じのもの。タコ焼き器みたいなもので焼き上げる。焼き上げた上に肉やらエビやらを載せてある。これを野菜で包んでたれにつけて食べるもの。鳥唐揚げはナンプラーで漬け込んだものを素揚げにしたもの。ナンプラーはそのままだと塩からく生臭い時もあるが、こういう風にして食べるとまた感じが違う。そのほかにはするめやらエビのかき揚げ、生春巻きを食べた。揚げ物と一緒に食べる野菜もたっぷり。シソやレタスみたいな葉っぱはいいのですが、なんか馴染みのある匂いのする野菜があるなと聞いてみるとどくだみの葉。

クアン・アン・ゴンのオススメメニュー

ここのオススメメニューを紹介してください。

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.03.07 07:58
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