松鶴楼(蘇州)

松鹤楼菜馆(观前店)

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  • 松鶴楼(蘇州)住所(日本語)住所(日本語):  未入力
  • 松鶴楼(蘇州)住所(現地語)住所(現地語): 

    苏州市平江区太监弄72号(近玄妙观)

  • 松鶴楼(蘇州)電話電話: 

    0512-67700688

  • 松鶴楼(蘇州)営業時間営業時間: 

    11:00~15:00、17:00~20:00

  • 松鶴楼(蘇州)定休日定休日: 

    無休

  • 松鶴楼(蘇州)日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • 松鶴楼(蘇州)カードカード: 

  • 松鶴楼(蘇州)ホームページホームページ:  未入力

乾隆帝の愛した店。松鼠桂魚が美味しい。

松鶴楼(蘇州)

 

蘇州で1番の繁華街である観前街にあります。

いにしえに清の乾隆帝が松鶴楼で食事を取り、そのときに出された松鼠桂魚を

気に入り、蘇州を訪れる際にはここに立ち寄ったとされている名店です。

入り口前にこの店の歴史を語る石碑が置かれています。

中に入ると案内の女性が待ち受けており、お店の格を感じます。

さて、松鼠桂魚はスズキに似た淡水魚の 甘酢あんかけであり、頭と尻尾を残して

はらみが食べやすいように加工してあり、見た目も綺麗です。

味も非常に良く、あんかけで店の差がでるのかもしれません。

蘇州を訪れた際は味わってください。



役立つ情報


お昼時、夕食時はいっぱいなので、時間をずらすか、予約をお勧めします。

松鶴楼(蘇州)のオススメメニュー

編集履歴

松鼠桂魚がお勧め。

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.05.31 17:15
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