新麻浦カルメギ(新論峴駅店)

신마포갈매기

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  • 新麻浦カルメギ(新論峴駅店)住所(日本語)住所(日本語): 

    ソウル市 江南区 駅三洞 810

  • 新麻浦カルメギ(新論峴駅店)住所(韓国語)住所(韓国語): 

    서울시 강남구 역삼동 810

  • 新麻浦カルメギ(新論峴駅店)電話電話: 

    02-563-6092

  • 新麻浦カルメギ(新論峴駅店)営業時間営業時間: 

    16:00~05:00

  • 新麻浦カルメギ(新論峴駅店)定休日定休日:  未入力
  • 新麻浦カルメギ(新論峴駅店)日本語/可・不可日本語: 

    不可

  • 新麻浦カルメギ(新論峴駅店)カードカード:  未入力
  • 新麻浦カルメギ(新論峴駅店)ホームページホームページ:  http://www.mapo92.com/

カルメギサルは食感がおいしくて塩味だからビールに合う~

このお店はチェーン店の焼肉屋サン

注文すると慌ただしく、すでに火が付いた炭が運ばれてきました。
カトラリーもダイナミックに。。。食堂のようなノリなので接客などは期待せぬよう!(笑)
そして、一気にサーブされたバンチャン達♪
溝の鉄板におもむろに入れられたキムチたち!
で、やって来ましたーーー!!やかんからの卵注入~~~~!!
勢いよく流しいれられた卵様。あっという間に卵の川が完成しました♪
これ、一度やりたかったんですよね~
鉄板の真ん中でお肉を焼いて~、その周りで卵が焼けるという
なんとも画期的過ぎる食べ方!これ考えた人すごいな。。。
お肉は1人前を2種類オーダーしました。お店の看板メニュー 麻浦カルメギ!
カルメギサルは豚の横隔膜のお肉で、日本だとハラミの部位。
もう1つは、麻浦カルビに♪カルメギサルは塩、麻浦カルビはタレですね~!
お肉はタレとお味噌とニンニクスライスで。ニンニクは網で焼いておきます♪
カルメギサルは食感が美味しくて~♪塩味だからビールに合う合う~
豚カルビは肉厚で食べ応えあり!これは白ご飯欲しくなりそうなお味ですね~。
野菜サラダやねぎサラダもモリモリ食べて、大満足ディナーは終了!

新麻浦カルメギ(新論峴駅店)のオススメメニュー

編集履歴
カルメギサル 麻浦カルビ タレ カルメギサル

カルメギサル

カルメギサルは豚の横隔膜のお肉で、日本だとハラミの部位。

麻浦カルビ

カルメギサルは塩、麻浦カルビはタレですね~!^^

タレ

お肉はタレとお味噌とニンニクスライスで。
ニンニクは網で焼いておきます♪

カルメギサル

カルメギサルは食感が美味しくて~♪
 

 

キムチ やかんからの卵注入 卵の川が完成 卵焼き

キムチ

溝の鉄板におもむろに入れられたキムチたち!
 

卵焼き

やかんからの卵注入~~~~!!
勢いよく流しいれられた卵様。
 

卵焼き

あっという間に卵の川が完成しました♪これ、一度やりたかったんですよね~鉄板の真ん中でお肉を焼いて~、その周りで卵が焼けるという
なんとも画期的過ぎる食べ方!
これ考えた人すごいな。

卵焼き

卵焼けたよ~
火を通し過ぎちゃったのか、ちょっとパサっとしてたけど
普通に美味しいー!
キムチがいい仕事してますね♪^^
 

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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2014.05.13 10:56
※上記の内容は事情により変更される場合もございます。あらかじめご了承ください。

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