ハヌソ

Hanuso

하누소

 4.4/10人  |  人気指数 3,186

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  • ハヌソ住所(日本語)住所(日本語): 

    ソウル市 鐘路区(チョンノグ) 楽園洞(ナグウォンドン)272

  • ハヌソ住所(韓国語)住所(韓国語): 

    서울시 종로구 낙원동 272

  • ハヌソ電話電話: 

    02-739-9990

  • ハヌソ営業時間営業時間: 

    11:00-22:00

  • ハヌソ定休日定休日: 

    旧正月、秋夕

  • ハヌソ日本語/可・不可日本語: 

  • ハヌソカードカード: 

  • ハヌソホームページホームページ:  www.hanuso.com

最高級の韓牛焼肉と韓定食が味わえる落ち着いた雰囲気のレストラン

カウンター

韓国に来たら焼肉や韓定食は必ず食べておきたい料理ですよね。そんな人気メニューの二つが同時に楽しめちゃうのがここ、ハヌソ(仁寺店)です。

ハヌソソウル市のソウルが自慢する韓国飲食店24選に選ばれた高級レストランです。ハヌソでは、韓国の全羅南道、咸平郡(ハンピョングン)の草原で澄んだ空気と水、健やかな大地のもとで育った雌牛1++という最高級の牛肉のみを厳選し、提供しています。そんな自慢の牛を使った料理の中で特にお勧めするメニューは、新鮮なお肉を特製ソースで絡めた味付きカルビ。雌牛のお肉の柔らかさ、ジューシーな肉汁とソースの絶妙な相性にノックアウトされてしまいます。また、牛骨のダシがよく効いて、肉がとろけるまで煮込んだカルビスープもランチとして人気のメニューです。

ハヌソでは焼肉と一緒に出てくる「つき出し」の料理にもひとつひとつ料理長の真心と丹精が込められています。鶏の胸肉とゴマの和え物やザクロがトッピングされたフルーツサラダ、せと貝としいたけのしょうゆ漬けなど、それだけで一品料理として遜色ない料理がなんと10種類も、それらを全てサービスでご提供というのが韓国式といえども驚きです。

店内は1階ワンフロアですが、奥行きがあり、個室の数、広さも充実しています。10名以下の団体客用ルームから、50名の団体ルームまであり、家族の集まりや会社の会食など、さまざまな場面に合った部屋を選ぶことができます。ホール、座敷、テーブル、掘りごたつ式など部屋の形態も多様なので、お客様の趣向に合ったくつろぎの空間をご提供できます。日本語対応可能で、しっかりと接客の教育を受けたスタッフの方々が笑顔で親切丁寧にお客様をおもてなしします。
開業以来15年、ハヌソの3大モットーは「一番新鮮な材料、一番美味しい料理、一番真心を込めたサービス」。これらを変わらず徹底してきた姿が見受けられるソウル自慢の1級レストランです。

 

 

ハヌソのオススメメニュー

編集履歴
味付けカルビ 生カルビ ウゴジカルビスープ 冷麺

お肉に切れ目を入れ、特製の秘伝黒味タレで味付けさせたお肉。

お肉の旨みをそのまま生かしたカルビ。味付けは一切してないので、そのままの韓ひ牛の味を楽しめます。

カルビを長時間煮込み、ウゴジと言う野菜と一緒に煮てスープにしたたばものです。

韓国料理の代表といえば冷麺ですよね。歯ごたい良い麺が食べやすいです。温、辛、刺身と種類も豊富です。

特大カルビ鍋 ユッケ トッカルビ ランチ

カルビと野菜とを一緒に煮込みお鍋にした特大のカルビスープです。

とっても高価で貴重な食べ物!韓牛刺身に梨が一緒に添えられています。

韓国の伝統料理の中でも人気が高いトッカルビ!味がしっかりして美味!

ランチ限定のコースは前菜からメイン、食事まで贅沢コースです。

韓国語メニューと日本語メニューが別にあり価格表記が違いますが、

日本語メニューの方は既に10%の税金込みの値段表記となっております。

 

カルビタン(カルビスープ)の食べ方

カルビタン : 骨付きカルビが丸ごと入ってます
骨付きのお肉にそのままかじりついて食べます。お肉は柔らかいので噛むたびにほろほろとお肉がほどけます。スープに直接ご飯を入れて食べるのも美味しいですよ。
グクス(素麺)

カルビタンに付く素麺(グクス)。

この素麺をカルビスープに入れて食べると温麺のようで美味しいです。牛骨のダシとさっぱりとした素麺が合います。

  • 参考資料: カルビタンが1,000Wずつ値上がりしてました。(2010.7.30)
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Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2013.05.14 17:44
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