トッポッキ

夕方になるといろいろな屋台に人もちらほら増えてきて、ソウルではおやつといわれているトッポキを買い近くのベンチでちょっとつまみました。ピリカラでもちもち。

今は日本でたれと餅がセットになってうっているのもありますが

やっぱり本場で食べたいです

一皿1500～2000ウォン程度日本円で150円～200円　

小腹が減った得意げときにどうぞ

日本のおもちとはちがった食感をお楽しみください

インスタントのトッポッキもあり作り方は・・・

１．袋から韓国餅を出し、簡単に水洗う。

２．それを180ｃｃのお湯で３分ゆで、湯きり。
３．ソースをからめながら、
４．同封の乾燥野菜も入れて炒める
５．出来上がり～！
というものです。

やっぱ、本場のは辛いやぁね。食べてると若干汗が出るし。
これを食べていたら、春川明洞（チュンチョンミョンドン）で時々食べていた、お店のトッポギが食べたくなってしまった。