香港 - お粥・麺類

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  夏麺館（エレメンツ店）
夏麺館（エレメンツ店）の地図

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 3.4/1人   人気指数：2,153

坦々麺が自慢の上海料理店
九龍駅に直結している巨大ショッピングセンターエレメンツにある夏麺館。他にもいくつかの支店を持つ。上海料理のレストランで上海に本店を置く。 麺を打っている様子を見る事ができる。小麦粉のかたまりを伸ばしていくと数十秒で麺になる。ここは坦々...
 
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  潮發粥麺
潮發粥麺の地図

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 4.4/1人   人気指数：4,865

尖沙咀にあるローカルなお粥と麺のお店
「潮發粥麺」日本のガイドブックにも載っているみたいです。かなり前から、この場所で営業している気がします。弟君が食べたいといったワンタン麺。ここのはフツーって感じでした。「ワンタン麺って言ったのに～、ワンタン入ってないじゃん」と思...
 
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  楊記麺家
楊記麺家の地図

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 0/0人   人気指数：2,445

絶品！蝦子ローミン
湾仔にある香港式麺のお店。 この店自慢のメニューは蛯子がまぶしてある汁無し麺。蝦子撈麵。 タップリの蝦子が乗った細麺、このゴワゴワ感と蝦子の食感と海産物独特の匂いがたまらない。好き嫌いが分かれそうな匂い。 ポソポソした口の中も付いてい...
 
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  翡翠拉麺小籠包
翡翠拉麺小籠包の地図

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 4.4/1人   人気指数：2,994

麺と小籠包のおいしい香港のチェーン店
麺と小籠包が人気の上海料理チェーン店。 香港にある数ある小籠包のお店でどれがおいしかったかと聞かれたら、小籠包が有名な台湾のチェーン店鼎泰豊と同率で1位に選びたいのがこのお店。 尖沙咀の大型ショッピングモール、ハーバー･シティーや、香港...
 
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  香港仔焼味牛什魚蛋粉
香港仔焼味牛什魚蛋粉の地図

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 4.4/1人   人気指数：3,069

いかにも香港らしい大衆食堂
香港の街中の大衆的なお店。九龍公園から少し東に行ったところところにある。 街中のお店でもなかなか風情があって楽しい。 塩漬豚のカリカリ揚げ。表面の焼け加減など、なかなかのもの。ご飯に乗せて食べることを想定しているため、塩分は濃いが美味...
 
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  鶏記潮州麺食
鶏記潮州麺食の地図

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 3.6/1人   人気指数：2,446

尖沙咀にある麺のお店
尖沙咀にある麺のお店。黄色い大きな看板が目印。 メニューには写真と日本語もあり、分かりやすい。カレー牛胸肉麺（21ドル=235円） 。麺は、かなりの細いタイプでコシがありGOOD。スープもアツアツ。牛の胸肉が入っており、ボリューム満点。肉も柔ら...
 
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  沾仔記
沾仔記の地図

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 4.4/1人   人気指数：2,666

リーズナブルなお値段で香港の麺を堪能
ミシュランのビブグルマン部門に掲載された実力店。場所は中環(セントラル）ヒルサイドエスカレーターの脇にある。ローカルな作りの店内は満席の事も多い。相席になることも。 具が三種類と、麺が三種類のシンプルなメニュー。好きな組み合わせを注文。...
 
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  彌敦粥麺家
彌敦粥麺家の地図

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 0/0人   人気指数：2,827

佐敦のディープなお粥屋さん
MTR佐敦駅から彌敦道を油麻地駅方面に歩いて約3分。東側に入ったところにある西貢街に入った右手５軒目程の小さな店。外観は地味だが香港を代表する麺・粥店と言われている店らしい。中国本土からはもちろん、観光バスで団体客が乗りつける事もあ...
 
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  新釗記粉麺専家（銅鑼湾店）
新釗記粉麺専家（銅鑼湾店）の地図

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 0/0人   人気指数：2,890

香港のミルクティーとサンドウィッチで朝食を
粥麺専家新釗記の銅鑼湾店。このお店は香港島内に５店ほどを持つ有名店。銅鑼湾店はMTR銅鑼湾駅とヴィクトリアパークの間にある。朝7時から営業しているのでヴィクトリアパークを散歩して、立ち寄るのにちょうどいい。 朝食メニューは鶏蛋・火腿三文治...
 
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  雲南桂林過橋米線（厚福街分店）
雲南桂林過橋米線（厚福街分店）の地図

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 3.2/1人   人気指数：2,811

香港に１０数店舗展開するチェーン店
雲南桂林過橋米線・厚福街分店。 街のちょっとキレイな食堂と言った感じ。香港に１０数店舗展開するチェーン店のよう。お客さんもカップル等も多いが、仕事帰りの男性、女性の一人客も少なくない。メニューは 『EnglishmenuPlease!』 というと、中国語/...

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