フランス - ビストロ

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  L'Aｂｓｉｎｔｈｅ

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サントノーレ広場にある星２つのビストロ！
偶然街中であったパリ通のお方に聞きだしたお店に行ってきましたー！ サントノーレ広場にある星２つのビストロ「L'Aｂｓｉｎｔｈｅ」（ラブサント）。 やっぱり盛り付けから、味からパリってすごいわ～。お味も素晴らしかったっっ！！！ ...
 
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  ル・コントワール
ル・コントワールの地図

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パリのビストロビームの草分け的な存在の店
パリで予約の取れないビストロとして有名なル・コントワールは、パリのビストロビームの草分け的な存在の店。場所はODEONの駅前すぐにあるRelais Saint-Germainというホテルの一角。ホテルのダイニングにもなっているようだが、普通の感じのよいビ...
 
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  ガルニエ
ガルニエの地図

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新鮮なシーフードをワインとともに
パリで牡蠣を食べるならこの店。サンラザール駅前にある「ガルニエ」。サンラザール駅はノルマンディなどフランス北部に向かう列車の駅、モネが書いた絵は有名だが、その北部の海の新鮮な幸を楽しめるお店。貝5種盛り合わせ種類はブロン、ノルマン...
 
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  ル・ビス・デュ・セヴロ
ル・ビス・デュ・セヴロの地図

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人気急上昇中のビストロ
１４区にあるビストロ、ル・ビス・デュ・セヴロ。本店のSEVEROとともに、ついにミシュランにも掲載され、ぐんぐん人気も高まってきている。この日は秋の美味、大好きなセップ茸が味わえる最後の週だということで、そちらをオーダー。シェフに、この店の...
 
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  ラ・フェランデーズ
ラ・フェランデーズの地図

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 3.8/1人   人気指数：3,083

2006年ビストロ大賞
ディナーは『パリでひとりごはん』の本を参考に、若手シェフはリッツやギー・サヴォイで働いた経験があり、2006年ビストロ大賞に輝いたというレストラン「ラ・フェランデーズ」に行ってみた。『予約ベター』というので昼間のうちにホテルのコンシ...

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