中国 - お粥・麺類
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4/1人 人気指数:3,082
- 気軽に入れる蘇州麺のお店
- 「呉越人家」は麺で有名なチェーン店。 細めのストレート麺で、麺と具が分かれて運ばれてくるのが 蘇州麺の特徴です。 注文時に、スープの入った湯麺(タンミェン)か、 スープ無しの拌麺(パンミェン)を指定...
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3/1人 人気指数:2,566
- 中国で人気の日本式ラーメン
- 「味千ラーメン」は上海では知らない人がいないであろう有名チェーン店。 中国のスーパーでは袋麺も販売されているくらいである。 日本では熊本を中心に展開するお店なので 知らない日本人の方が多いかもしれない。 &n...
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0/0人 人気指数:3,157
- 上海にある西北料理の店
- 上海にある西北料理の店「西貝莜面村」。2009年にオープンしたばかりの天山路店では、おいしい麺料理が食べられる。西貝莜面村の看板メニューは、燕麦でつくられた麺である莜面窩窩(小籠)で、まるで蜂の巣をきりとったかのような不思議な形を...
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