中国グルメ

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 4/2人   人気指数:2,391

北京ダックの有名レストランチェーン店の本店
大正時代や昭和初期の雰囲気にも似た前門の通り。そして、そこにあるのが全聚徳。1864年創業の北京ダック名店だ。中国各地に店舗があり、全世界合わせて100店舗あるという。昔は北京の各店舗は独立経営していたとか。ちなみに日本の東京にも支店を...
 
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海底労火鍋の地図

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とにかくサービスがすごいお店
海底労火鍋(北京西路×江寧路の食博匯3階)はサービスがものすごい良いと評判の店。店の名前は、鍋の底を探ってすくうほどおいしい鍋という意味だそう。どんなもんか興味があったも選んだ理由。といっても、中国でサービスが良い店?と聞い...
 
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中華の創作料理「鮮逸坊」
中華の創作料理「鮮逸坊」。場所は、余慶路と淮海中路の交差点より余慶路に沿って南にしばらく行ったところ。地下鉄の衛山路駅から歩いていきましたが、そこそこ距離がある。レストランのある辺りはすでに繁華街では無い感じ。高級住宅街なのかもしれな...
 
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寿司王の地図

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おいしい御寿司とお酒の和食レストラン
新鮮館で日本人が経営しているおすし屋さん「寿司王」。飛び跳ねる魚のマークが目印の日本料理屋。店に入るとまず、くらげの水槽のおでむかえで楽しませてくれる。豪華なシャンデリアのある店内では、こだわりの食材と厳選されたお酒を楽しめる。トイレも...
 
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上海に何軒もある中華まんのチェーン店「巴比饅頭」。甘めの味付けでペロリと食べられる肉まんのお店。これが普通の牛肉包1元(約15円)日本の肉まんとは違ってちょっと辛くて肉汁がたっぷり入っていた。他にも色々な具があった。おやつ系の甘い包子もあっ...
 
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 0/0人   人気指数:1,744

経験豊富な日本人シェフが、オーガニック料理を出してくれる
「cafe&deli natural」へ。場所は古北栄華西道99弄でスーパー「新快」の目の前。名前の通り、くつろげるナチュラルカフェ。経験豊富な日本人シェフが、オーガニック料理を出してくれる店で、上海の日本人に大人気のカフェである。店内は中国では無く...
 
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 3.8/2人   人気指数:1,794

地元のファンも多く、常に行列ができる焼き小龍包の店
地下鉄で南京西路駅へ。駅ビルの中にある「小楊生煎館」で生煎を食べた。地元のファンも多く、常に行列ができる店だ。近くに2店舗支店がある。生煎とは焼き小龍包の事。今日は店内でゆっくりいただこうと思ったが、ゆっくりどころかたくさんの人であふれて...
 
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 3.8/1人   人気指数:1,933

北京ダックの老舗レストラン
1864年創業の北京ダック老舗レストラン。有名店のため、現地の中国人も多く来店する店。コースは次々に料理が出てくる。メインの北京ダックは、目の前でカットしてくれる。皮はパリパリとして香ばしく、肉はジューシー。日本で食べる北京ダックよりおい...
 
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 3.8/1人   人気指数:2,399

上海発祥のB級グルメの定番「生煎」!焼き小龍包は一度食べたら病みつき!
一度食べたら病み付きになる、上海名物の焼き小龍包のお店「小楊生煎」のご紹介。小楊生煎は地下鉄2号線、南京西路駅の4号口に直結しているビルの2階。以前お店があったフードストリートが取り壊しになり、ここに移動してきたよう。移転前と変わらず...
 
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本場香港料理を味わえるお店
昼食は飲茶にすることに。口コミで人気のある呉江路(地下鉄南京西路駅近く)の富天小厨へ移動。このお店は香港人シェフがつくる家庭料理から焼豚、点心、お粥、麺類、デザートまで魅力的な料理がいっぱいである。サービスはもちろん香港スタイル...

1~10件のトラベルノートを表示/全321件

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