オーストラリアグルメ
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0/0人 人気指数:2,638
- イタリアンタパスバー
- イタリアンが食べたいときは、サリーヒルズのミレヴィニーへ。サリーヒルズの中心に位置するこのお店は、ムーティーな雰囲気のなか洗練されたイタリアンパスタが食べられる最新スポット。イタリアンワインを中心としたワインの品ぞろえも充実して...
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- ベストシーフードレストラン
- タ・フィッシュはその名の通り港近くにあるシーフードのレストラン。2005年、2006年にクイーンズランド・ベストシーフードレストラン賞を受賞しているお店だ。タ・フィッシュにはテラス席と室内席がある。テラス席は人気があるので、希望...
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- シドニ−1美味しいコーヒー
- シドニ−1美味しいコーヒーとも言われている「シングル・オリジンSingle Origin」というカフェがサリー・ヒルズという町にある。地図を片手に探して行くと朝も早くからものすごい人が入っていた。なんとスタッフには日本人の佐々昌二さんが...
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- オージー素材を生かした和食
- 祭はパースにある日本食レストラン。日本人の店員さんが席へ案内してくれたのだが、私の顔を見て、英語にしようか?日本語にしようか?迷っていたようだった。 祭レストランの中は洗練された雰囲気。木目調のいすやすりガラスを使った演出などまさ...
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- イタリン高級レストラン
- シドニーのリトル・イタリアン街、ライカート。ライカートにはたくさんのイタリアンレストランがある。今回行ったのはエリオELIO。イタリアン高級レストランだ。 greensicilianolives.このオリーブ、今まで食べた中で一番美味しい!美味しくて3...
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- モダン・オーストラリア料理の先がけ
- ロックス・プールは、モダン・オーストラリア料理の先がけ的なお店。オーナーのニールペリー氏は、オーストラリアの料理に革命を起こしたシェフといわれているそう。モダン・オーストラリア料理とは、つまり各国のいいところをとったものらしく、...
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- メルボルンで最も古い由緒あるカフェ
- メルボルンには、パサージュと呼ばれるショッピングアーケードがたくさんある。その中でもゴールドラッシュマニーをふんだんに使って作られたブロックアーケードは、ビクトリア建築を取り入れたたいへん美しいアーケードとして有名。 このブロ...
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- いつまでもくつろぎたくなるカフェ
- シドニーの街あるきに疲れたらカフェで一休みも大変良い。土日限定のマーケットをのぞきつつ、休日でも2階は比較的空いているザロックスカフェへ。ザロックスカフェの内装は、大理石調の石で造られたテーブル、こげ茶色のテーブルといす、などなど...
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- Sydney's Top 10 Pizzasに選ばれた絶品ピザ
- ロックスの裏、ドーズポイントとかウォルシュベイといわれるサバーブにある、イタリアンレストランVentunoで、ピザを食べてきました。ここは、TimeOutSydneyという雑誌の、Sydney'sTop10Pizzasに選ばれています。この日は、生ハムが乗ってるピザを...
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