ベトナム旅行
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- 空飛ぶお焦げご飯
- 緑の豊かな通りいあるベトナム料理レストラン「コム・ニュウ・サイゴン」。ベトナム伝統様式を取り入れて作られた店内は、アジアンな雰囲気でいっぱい。レストランの正面には樹齢100年の大きな木がデンと構えている。店内はランタンのやさしい...
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- エレファント・フィッシュ(象耳魚)の名店
- サイゴンから国道1号線を西に車で約2時間の街が、メコンデルタの玄関口として知られるのがミトー。たくさんの船が往来し、メコン川の大きさを目の当たりにすることができる街。また、コンクルーズの発着点として、観光客も多い街である。そのミトーの...
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- ベトナム旅行のトラブル・対処(事故)
- ■ベトナムでのトラブル事故 ハノイやホーチミンなど旅行者の多い地域で犯罪が多発している。特に盗難や詐欺、ぼったくりなど、ベトナムについてすぐにトラブルに巻き込まれる事例も多い。また、大きなトラブルでは外国人旅行者を狙った...
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- 一年に一度お世話になった先生に感謝する日
- ベトナムで11月20日は「先生の日」。ベトナム語で「NgaynhagiaoVietNam」。この日は先生への感謝の気持ちを表す日。卒業生達もかつての先生の元へ挨拶に行き、カードと花束やプレゼントを渡すそうfs。そして各学校では様々な催しが行われる...
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- 寒いときは店内でお鍋をつつこう!
- ザ・ガーデン内に鍋(シャブシャブ)屋さんがオープンした。Nguyen Chi Thanhというこのお店、ハノイ市内にはもう一店舗あるようだ。台湾系のお店のよう。早速お昼に行ってみた。店内は和食の店のような雰囲気。さっそく料理をオーダーする。 ...
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- フエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン
- 5年ほど前にベトナムにいったときにとっても美味しくってもう一度行きたいと思っていたお店に早速行ってみた。「PHU XUAN(フースアン)」というベトナムフエの宮廷料理を食べさせてくれるレストラン。フエとはベトナムの最後の王朝が存...
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- フランスパンをヨーグルトにつけて食べる
- ハノイのフリーペーパーにも掲載されている「Au Lac Bakery」。ここは有名なフレンチとかのレストランのパン工房らしく、どれも安価でおいしい。お店に着いたのは10時ごろ。この時は、既にいくつか売り切れていたのか?それとも今から出るのか?パン...
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- ホテル内の安くておいしいレストラン
- 安宿街のファングーラオ近辺にあるビーサイゴンホテルの一階は、カフェになっていておいしくて便利。アナンホテルの横の小道はミニホテル街になっていて、そこにあるビーサイゴンホテルで朝昼兼用を食べることに。スタッフは少し日本語しゃべれる...
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