ベトナム旅行

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チャンパ芸術のまじかで見られる
ホイアンの南西に位置するミーソン遺跡は、チャンパ王国の聖地だった場所。ミーソン遺跡は山に囲まれ、北に聖山がそびえる盆地の中心地にある。1999年にユネスコ世界遺産に登録された。 ミーソン遺跡の見どころは、遺跡の壁画に見られる女...
 
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フエ旅行者に大人気!
フエの中にあるマンダリンカフェ。大衆食堂のような作りと外観のカフェである。 メニューも充実しており、それほど高くないので利用しやすい。そのためか、マンダリンカフェはいつも日本人旅行者を中心とする外国人観光客でいっぱいだ。 ...
 
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山羊のヨーグルト
食後に食べに行きたい店があった。スイーツ店である。店の名前はホンソン。ホンソン店頭に立ってみる。何てこと無い、普通のローカルケーキ店にしか見えない。奥にあるケースを見るベトナム語でsữachuaはヨーグルト。プレーン(加糖)ヨーグルトを...
 
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人気指数:3,020

台所の神様の日
今日は旧暦の12月23日、「OngcongOngtao(オンコン・オンタオ)」。台所の神様の日である。そしてまた、神棚に祭られた祭壇を一年に一度だけ掃除をする日でもある。オンコン・オンタオは、ベトナムの昔話。その昔話に基づいて台所の神様にお祈...
 
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  竹庵

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ハノイで味わえる上品な小料理屋「竹庵」
ベトナム・ハノイの片隅でまるで隠れ家の様にひっそり佇む「竹庵」は、こじんまりとした日本料理屋。入り口はちょっと控えめなつくりになっているため、見逃しそうになるほど。竹庵店内は、細長く、カウンターと奥に個室が3つほど。廊下が石畳にな...
 
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きのこ鍋なんてと思いがちだが、かなりお勧めの一品
ハノイでは有名なきのこ鍋ASIMA(アシマ)。アシマは、日本の田町にも最近お店を出したよう。お店も綺麗だが、テーブルコーディネートもおしゃれで、フレンチのようだ。所謂ベトナムの”鍋(LAU)”とは全く違い。 メニューには、日...
 
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ハノイ名物雷魚料理
「チャ―・カー・タンロン」(ChaCaThangLong)は、現地のお客さんで賑わう人気店。一階席は満席なので、二階席へ向かった。最初は、二階は空いたのだが、そのうち、二階も満席に。その人気ぶりがうかがえる。チャ―・カー・タンロンのメニューは一種類のみ。その...
 
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オモニの味
ハノイで韓国レストランをやっている、韓国人御家族の息子さんと御結婚されている日本人の女性がいらっしゃるとか、今日はその「キンパチョングッ」へ。「キムチ量り売りします」こんな張り紙一つが、懐かしい。店内は、もはや韓国の何処にでもあ...
 
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ニャチャンにある、有名な水族館
ニャチャンの人なら、誰でも1度は行ったコトがあるという・・・ベトナム国立の「海洋学博物館」という場所を、訪れてみました。 あたしがいつも通っている、大通りに面する立地なのに今まで気がつかなかったのは、その外観がとても地味だから...
 
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本格的な市場
ハノイのタインコン湖とザンボー湖の近くにある市場で、他の市場と比べると少し静かな雰囲気のある市場だ。食品を中心にほどよい品ぞろえ、買い物には便利なタインコン市場。 向かったのは、ChoThanhCong(タインコン市場)。初めて本格的な市...

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