ベトナム - ベトナム地方料理
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0/0人 人気指数:3,148
- 大盛りブン&チャーで大人気のみせ
- ブンチャー有名店ダックキムはガイドブック常連店。食べている間も日本人・白人問わず訪れる人気店なのだ。ブンチャーは、そうめんのような米の麺に、揚げ春巻きと野菜を一緒にいれ、パパイヤの風味のタレにつけて食すベトナム料理。ダックキムの...
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- ベトナムの味付けうどん
- ホイアン三大名物「ホワイトローズ(バインバオバック)」 「カオラウ」 「揚げワンタン(ホワンタインチェン)」のうちのひとつカオラウは、具だくさんの濃い味付けの太い米麺のこと。今回はチェンバック(Trung Bac)」というお店で食べた...
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- 空飛ぶお焦げご飯
- 緑の豊かな通りいあるベトナム料理レストラン「コム・ニュウ・サイゴン」。ベトナム伝統様式を取り入れて作られた店内は、アジアンな雰囲気でいっぱい。レストランの正面には樹齢100年の大きな木がデンと構えている。店内はランタンのやさしい...
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- エレファント・フィッシュ(象耳魚)の名店
- サイゴンから国道1号線を西に車で約2時間の街が、メコンデルタの玄関口として知られるのがミトー。たくさんの船が往来し、メコン川の大きさを目の当たりにすることができる街。また、コンクルーズの発着点として、観光客も多い街である。そのミトーの...
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