ベトナム - ベトナム料理
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0/0人 人気指数:2,992
- 手軽な価格でさっと食べれるベト飯
- COM TAM MOCは、ハノイやベトナム北部ではあまりメジャーではないベト飯コムタムCOMTAM(くずれ米)のお店。南部ではとてもメジャーなこのベト飯も、ここハノイではまだまだ新鮮。ベトナム人が昼夜を問わずによく食べる食事のひとつ。COM TAM MOC店...
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0/0人 人気指数:3,127
- 富裕層ベトナム人が多い
- ハイウェイ4は、旧市街地の東の端にあるモダンなレストラン。板の間&掘りごたつのような作り。富裕層ベトナム人が多い。 「青いパパイヤのサラダ」。ホーリーバジルやタデが効いていて美味しい。ただ、甘い味付けがちょっとつらい。 巻きフォー。茹で...
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0/0人 人気指数:3,052
- リーズナブルな食堂
- 1.2.3はハノイにあるベトナム料理レストラン。トム(海老)テン(てんぷらの意味)が一皿約250円ととってもリーズナブルな価格で食事ができてしまう。しかし、てんぷらと言いながら、ただのフライなのがヴェトナム流である。
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1.8/1人 人気指数:3,267
- 孵化前のアヒルの卵
- ベトナムの名物料理をひとつホビロンは、夕方のおやつによく食べるもの。一見するとゆで卵のようなものだが、孵化前のアヒルの卵をゆでた料理だ。1個6000ドン(33円)ほどで売られている。 注文すると香草と一緒に出てくる。お皿に乗っ...
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0/0人 人気指数:3,084
- ホイアンで一番人気
- ホイアンの日本橋の近くにあるレストラン、ザ・カーゴクラブ。行ったのは2階のレストラン。1階はバーとパティスリーになっていて、サンドイッチをテイクアウトしたけれどこれも美味しかった。2階はもうちょっとフォーマルな感じで、ツーボン側...
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0/0人 人気指数:3,063
- フレンチコロニアル様式のレストラン
- ベトナムならではの雰囲気を求めて、まずはフレンチコロニアル様式のレストラン、オーラック・クラブへ。周りはたいしたことない通りなのに、ここだけなんだか素敵な雰囲気。お茶かランチかと聞かれてランチだと言うと2階に案内された。なんだか...
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0/0人 人気指数:3,136
- 和やかに食事が楽しめるレストラン
- ハノイ市内のレストラン「ハホイ HA HOI」はベトナム料理のお店。入り口はこじんまりしていて見落としそうなので注意。ちょうどクリスマス前だったので、クリスマスっぽい装飾もしてあった。入り口は狭いのだが、中はそれなりの広さがある。 ...
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0/0人 人気指数:3,050
- フランス統治時代の洋館でフレンチを
- せっかくフランスの香り漂う、コじゃれた街だから、フランス統治時代の洋館がまるっとレストランになっているレストランでお昼ご飯を食べてみてはどうだろう。「レ・トンキン」はフレンチが楽しめるレストラン。大通りから一本はいったところにあ...
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0/0人 人気指数:2,854
- 北部ベト飯ブンチャー専門店
- ベトナムハノイ郊外のタイ湖周辺には北部ベトナム料理といわれるブンチャーの専門店通りがある。ブンチャーとは、米の細い面を豚肉団子が入った甘酸っぱいタレの中につけて食べるもの。お好みで野菜やハーブをちぎって入れて食べるベトナム北部料...
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