基本紹介編集履歴
1/4
旅先では定例の朝のリサーチ(お散歩)へ出かける。昨晩、車窓から発見した気になる店へ・・・banhcuonLA店先に、ひそかに・・・「ベトナム春巻」と日本語が。お洒落な店内こういう店が何気に点在するところが文化の深さを感じさせる。で、メニューを見てもよくわからないので・・・「スペシャル」というのを頼む、迷った時は全部入っているのを選ぶのが鉄則そこで、出てきたのはこれbanhcuonSpechialこの、皮、どっかで食べた記憶が・・・先回は道端のおばちゃんの店で、麺料理風に食べたやつ。(↓これをご参照↓)http://blogs.yahoo.co.jp/pingyetw/14507956.html今回のは春巻風・・・上の薬味を巻いて、たれ付けて食べました。さっぱりしていて、歯ごたえはクニュクニュ、ツルツルとした食感。これって、香港飲茶の腸粉と同じ系列の食べ物ですね・・・と今さら気づくミネラルウォーターつけて、しめて41,000ドン(約300円)也こぎれいな店だけに、ちょっとお高い朝食でした。では。食べたいと思ったら↓ポチお願い↓http://overseas.blogmura.com/in/066910.htmにほんブログ村ランキング参加中