台湾旅行
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- 台湾最古の孔子廟
- 台湾各地に孔子廟はあるが、ここ台南の孔子廟は台湾で初めての学校。台湾最古の孔子廟で、正門である南門路沿いにある門に掲げられた全台首学の文字からも、その様子がうかがえる。この台南孔子廟は、1665年に人材の育成を目的として建てられ、学校のよ...
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- ムードのある雰囲気で楽しむ小龍包
- 高雄に来たなら海鮮もの!とチェックしていたお店もあったのだけど、すっかり移動に疲れてしまい、ホテルですませることに。気になっていたお店、漢來大飯店10階にある「紅陶上海湯包」。メインシェフはかの有名なあの「鼎泰豊」にいたというから期待...
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- 包種茶の第一人者が経営する茶荘
- 永康街から信義路、建国南路を通って「老吉子茶場」へ向かう。「老吉子茶場」に到着、老板が「待たせてしまい申し訳ない」と迎えてくれる。この方が鄭添福茶師。包種茶の第一人者である。実は私は以前鄭茶師のお茶を日本の某ネットショップで購入したこ...
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- 木柵鉄観音好きなら知らない人はいない有名茶荘
- 「張協興茶行」は木柵鉄観音好きなら知らない人はいない、有名茶荘。私は友人からここのお茶をおすそ分けしてもらったことがあり今回の旅ではここは必ず訪れようと思っていた。雨でぐしょぬれになって「張協興茶行」に入った私たちを張家の人々は暖かく...
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- 鉄観音茶の歴史を感じながらお茶を楽しむ
- 老泉街を登り「杏花林茶坊」を過ぎ、指南路に入って「三墩石茶壷博物館」を通りロープウェー「猫空」駅に向かう途中に「張廼妙茶師紀念館」はある。猫空で最初に鉄観音の茶園を開発したのが張廼妙・張廼乾の兄弟であると言われており、この張廼妙...
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- お茶と茶人料理の店
- 着いた場所は長安東路一段、華山公園のそばのマンション。2階のワンフロアを利用してサロン風にしつらえている「龍翠坊」。ここはお茶と茶人料理の店。コースのみの昼食と夕食。人数限定で予約を取る。残念ながら私が台北に滞在している間は食事の予約...
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- 知る人ぞ知る、お茶好きの集う店
- 向かったのは重慶南路三段。普通のマンションの2階にある、「九壺堂茶荘」。名前だけは聞いたことがあったが、知る人ぞ知る、お茶好きの集う店である。サロン九壺堂茶荘の一室に入ると台北のお茶好きマダムが3人と背広の紳士が1人、小姐のいれるお茶...
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- 「千と千尋の神隠し」の湯婆婆の屋敷のモデルになった有名な茶芸館
- 九份といえば必ず名前がでてくる「阿妹茶酒館」。 日本語を話せるご主人が丁寧にもてなしをしてくれる茶芸館です。 何故有名かというと、台湾映画『悲情城市』のロケ地なったり、『千と千尋の神隠し』の湯婆婆の屋敷のモデルになった場所であ...
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- マンションの一階に突如現れた隠れ家
- 「藤居」は信義路をはさんで永康街とは反対側へ伸びる連雲街を進み、しばらく歩いていった場所にある。このあたりはかなり入り組んだ道であるせいか、少し迷ってしまった。 「藤居」は普通のマンションの一階に突如現れた隠れ家のようなたたずまい...
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- タイ、ミャンマー、ラオスの3国が見渡せる場所
- 黄金の三角地帯と呼ばれるタイ、ミャンマー、ラオスの3国がメコン川で接する山岳地帯。新しい「ゴールデントライアングル」のスポットはまるでテーマパークのようだ。昔は、大麻栽培で有名な土地だったそうだが、いまは誰でも気軽に訪れることがで...
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