台北市旅行

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最近店舗を広げつつある京星系列の香港式レストラン
最近店舗を広げつつある京星系列の香港式レストラン。最近他の飲茶のお店を買い上げて、内装もきれいにしたみたい。壁紙に香港の夜景が貼ってあったりして、明るくて素敵になりました。この日は週末だったせいか、表の座席は座れないぐらいの混みよう。...
 
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30年以上も経営している台北でもかなり有名な上海料理のお店。
30年以上も経営している台北でもかなり有名な上海料理のお店。オーナーシェフは料理番組にちょくちょく出演する方。私はこのお店の外観がとっても気に入っている。落ち着いた木をイメージさせる横縞の模様に赤の幾何学的モチーフがとってもおしゃれに...
 
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ビルの85階にあるの創作台湾料理のレストラン
世界で2番目に高いTAIPEI101の85階にある「欣葉101-食藝軒」。エレベーターは途中60階で一度乗り換えて、85階へ。ドアが開いたら左手にイタリアンレストラン、右手が欣葉101-食藝軒。「欣葉」は台湾料理のなかでも結構名の通ったレストランのグループで...
 
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台東産の地鶏を11時間も煮込んだスープで有名な四川料理のお店
四川料理のお店。台東産の地鶏を11時間も煮込んだスープで有名。お店の中に入ると、ずらーっと並んだ土鍋に圧倒された。これが有名なスープなのね、と納得。インテリアは歴史を感じさせるつくり。地下に座席がある。団体客が多いのか個室がたくさんあ...
 
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30年以上営業している老舗の有名レストラン
30年以上営業している老舗の有名レストラン。最近はデパートの地下などにも支店を出している。古代風な外観が目立つ。中は2階建てになっていて、広々として快適。厨房がガラス張りになっていて、中で大勢のシェフが餃子などを作っていた。1階に小菜と...
 
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1階はブティック、2階はレストラン、3階はバー、複合式レストラン
複合式レストラン。1階はブティック、2階はレストラン、3階はバーになっている。インテリアは台湾の有名なデザイナーWenFifiによってデザインされた。料理は上海料理と四川料理のミックス。おしゃれな空間で頂く中華料理はまたとっても特別な感覚をもた...
 
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新鮮な魚をリーズナブルに食べられるお店
台湾の居酒屋?に行ってきた。新鮮な魚をリーズナブルに食べられるお店。こちらでは日本ほど新鮮な魚が手に入りにくいので、こういうお店はありがたい。そとの生簀などに入っているシーフードを注文したい場合は、お店の人に伝えなければいけな いので北...
 
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福華大飯店の広東料理のレストラン
福華大飯店の広東料理のレストラン。飲茶のいろいろな点心を味わうことができる。ホテルの2階に位置している。外観も内観も年代を感じる作り。客層もご年配の方が多かった。  メニューは日本語付き、写真入りで見やすい。点心と一品料理を注文し...
 
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  九如

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冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ
今年は12月21日は冬至の日。こちらはその冬至の日に食べる湯圓で有名なお店の一つ。お店は最近改装したため、現代風に変わっていた。清潔感もある。まずは湯円から注文した。何種類か味があったので、お店の人が一番おいしいと薦めてくれた酒醸湯圓...
 
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意麺とは全卵を加えて練った、台南が発祥の麺
意麺とは全卵を加えて練った麺のこと。台南が発祥だと言われている。店舗は小さめ。相席になる可能性も大。テーブルに座ってから、自分で書き込むメニューに書き込んで、店員さんに渡す。ここの名物乾麺などを注文した。乾麺湯きりした麺。下の方に麺が...

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