スペイングルメ

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  ル・プチ・ビストロ
ル・プチ・ビストロの地図

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 0/0人   人気指数：2,553

家庭フランス料理がウリのレストラン
RiosRosasから徒歩数分のところに位置する「ル・プチ・ビストロ」。どうやら家庭フランス料理がウリのレストランらしい。フランスの一般家庭でこんなの食べてたら…ってくらい美味しい料理がいただける。 ランチはサラダ、メイン、デザートのコース...
 
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  セルベセリア・カタラナ
セルベセリア・カタラナの地図

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「バルセロナそこまで食べて委員会」イチオシのバル
｢バルセロナそこまで食べて委員会｣イチオシのバル｢セルベセリア・カタラナ｣。しかし、行列覚悟とのこと。場所はpasseig de Gracia（パセジデグラシア）から、一本脇道に入り、あんまりお店の無いところ。でも遠くからすぐにわかり、本当に並んでいる！...
 
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  ラ・バラッカ
ラ・バラッカの地図

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マドリッドの有名店
ガイドブック等にも取り上げられている人気店「ラ・バラッカ」。ここはパエリアが評判のレストランだ。バレンシアの民家、バラッカを模した造りとなっていて、色彩豊かな陶器が店内には飾られている。日本語メニューもあるので、観光客でも安心して行け...
 
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  セント・ジェームス
セント・ジェームスの地図

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本格スペイン料理の高級店
ファン・ブラボ通り、地下鉄ヌニェス・デ・バルボア駅のそばにある「セント・ジェームス」。本格的なスペイン料理がいただける高級レストランだ。ドレスコードは、男性はジャケットを着なければいけないということはないようだ。ただ、さすがに短パンに...
 
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  メゾン・デ・ラ・トルティージャ
メゾン・デ・ラ・トルティージャの地図

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トルティージャが名物料理
マヨール広場そばに連なるバルの一店「メゾン・デ・ラ・トルティージャ」。店名にもなっているくらいで、トルティージャが名物の店だ。トルティージャというのは、ジャガイモなどが入った卵焼きのことで、日本では「スペイン風オムレツ」とも言われてい...
 
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  ラ・カンタモラ
ラ・カンタモラの地図

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グルメが集まる隠れ家的レストラン
ワイン業者や有名ワイン醸造家など、グルメが集まる隠れ家的レストラン「ラ・カンタモラ」。新星シェフ、ホアン・ボスコ 氏が作り出す料理は、抜群のセンスに加えて愛情たっぷりちと評判である。彼はパリのLE CORDON BLUE 料理学校を卒業後、パリのミシ...
 
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  ラス・キンザ・ニッツ
ラス・キンザ・ニッツの地図

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いかすみパエリヤが美味しいという有名店
いかすみパエリヤが美味しいというお店に行ってみました。ラス・キンザ・ニッツ(LesQuinzeNits)は地球の歩き方にも載っている有名店だけど味はいいとのこと。この方かなり辛口なんで、間違いないかな、と。リセウ駅近くの、レイアール広場の一角にあり...
 
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  トリアナ地区にもメソン・セラニート発見
トリアナ地区にもメソン・セラニート発見の地図

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 5/10人   人気指数：1,358

トリアナの典型的な食べ物セラニート!!
トリアナ地区に住む友人を訪ねた際に、なんとメソン・セラニートを発見。闘牛場の隣にある本店へはよく行くのだが、ここは今回が初。 教育がしっかりされているのでしょう、ウエイトレスの接客が良い。 今回はセラニートを食べた。これはセビリア(...
 
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  エル・シャンパ二ェト
エル・シャンパ二ェトの地図

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微発泡ワインとともにタパスをいただこう
ピカソ美術館近くにある「エル・シャンパニェト」。店名のシャンパニェトとは白ワインと炭酸を混ぜたオリジナルワインだ。カウンターのタパスと一緒に味わおう。ちなみに「エル・シャンパニェト」にメニューはないので、並んであるものを指差しでオーダ...
 
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  カサ・アウレリオ
カサ・アウレリオの地図

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 0/0人   人気指数：3,114

トレドの郷土料理がいただける老舗レストラン
地元ガイドさんもオススメの「カサ・アウレリオ」。1953年創業のトレドの郷土料理がいただける老舗レストランだ。店内は、木を多用した山小屋風となっていて、鹿の頭部や鳥の剝製などが壁やら天井やらに飾ってある。 グリーン・アスパラガスの焼い...

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