リベイラ・ド・ミーニョ

マドリッドでシーフードがオススメお店「リベイラ・ド・ミーニョ」。ガリシアンシーフードレストランだ。予約がないとランチの時間帯に席をとることが非常に難しいというほどの人気店。

シーフード盛り合わせは、お皿から溢れんばかりのものすごいボリュームである。蟹・海老・エボシ貝が盛られており、レモンをかけて食べる。「プルポ・ガリェーゴ」は、柔らかくゆでたタコにオリーブ油とパプリカを振りかけた料理。続いて「アルメハス・ア・ラ・マリネラ」は、アサリの白ワイン煮で、これまた絶品。そして「ピミエントス・デ・パドロン」。ガリシア地方の街パドロンが原産であるシシトウのようなピーマンを素揚げにしたもの。オリーブ油と塩が違う。食後酒は消化促進のリキュールが出てくる。最後のデザート盛り合わせは、通常メニューにはない一品らしいが、お願いすれば出してくれる。いろんな種類を少しずつ楽しめるのでオススメだ。