スペイン - レストラン・バル

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世界最古のレストランとしてギネスにも登録されている
世界で最古のレストランとしてギネスブックにも登録されている「ボティン」。創業は1725年だそうで、ヘミングウェイが通ったことでも有名で、彼の代表作「日はまた昇る」にも登場する名店だ。 「ボティン」の名物はなんと言っても子豚の丸焼きだ。...
 
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ワインの品揃えが豊富なカジュアル・レストラン
グラナダにあるカジュアル・レストラン 「プエルタ・デル・カルメン」。店内は木製の彫刻や大理石、天井の幾何学模様がイスラム風である。天井が高く、壁もガラス張りとなっていて、開放感のある造り。外にはテラス席の用意もある。 グラナダは北部...
 
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老舗のタブラオ
マドリッドにある老舗タブラオ「コラール・デ・ラ・モレリア」。1956年創業で、ギタリストの技術も高いと評判のところだ。タブラオとは、もともとは居酒屋的存在だったようだけど、マドリードの有名なタブラオはとても居酒屋とは言えない雰囲気だ。食事...
 
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  クク

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観光客にも入りやすい店
バルセロナ大学に程近い場所にある「クク」。大通りにも面していて、日本語メニューも用意されているので、観光客にはオススメの店だ。モダンでおしゃれな店として評判が良い。味付けもほどよく、串焼きもシンプルで、とても美味しくいただけるメニュー...
 
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  Bar Mut

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昔ながらのレトロなBarといった雰囲気
少し値段が高めだが、予算に余裕のある人にぜひオススメなのが「Bar Mut」だ。素材も良いものを使い、料理のレベルも高く、満足できる料理を楽しめる場所だ。店内は昔ながらのレトロなBarといったかんじで、ワイン樽に板が置いてあるテーブルだ。壁掛...
 
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エビ専門店
「ラ・カサ・デル・アブエロ」はエビ専門店で、立食のみのお店だ。店内は、床がエビのからからパンくずから紙ナプキンとごみだらけ。でも、よい香りが広がっている。お勧めは「ガンバス・アル・アヒーリョ」はという小エビのニンニク風味オイル煮。パン...
 
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スペインの伝統料理
スペインの伝統料理がいただける「ドゥドゥア・パラシオ」。場所はスペイン広場の近くに位置する。気取らない、気さくな雰囲気のお店で、メニューには日本語表記の用意もある。 今回のメニューは、まずパンと緑のいろいろ野菜。味付けは塩とオ...
 
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石焼ステーキがおいしいレストラン
今回はマドリッドでは肉を食べることを決めていました。場所はマヨール広場のすぐ横の『LOS GARAYOS』です。アミューズは大きなオリーブ。ジューシーなオリーブだけでワインがグイグイと入ってしまいます。スペインはワインが本当に安い。外気温は...
 
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グラナダ地方ならではのサラダがオススメ
グラナダでタパスを楽しめるお店「ラ・ノバ・ボデガ」。地元の人にも人気で店内もいっぱいになるほどにぎわっている。オススメの料理は、グラナダ地方ならではのサラダとグリーンペッパー(ピーマン)の肉詰めだ。サラダは野菜のフレッシュさがたっぷり...
 
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「バルセロナそこまで食べて委員会」イチオシのバル
「バルセロナそこまで食べて委員会」イチオシのバル「セルベセリア・カタラナ」。しかし、行列覚悟とのこと。場所はpasseig de Gracia(パセジデグラシア)から、一本脇道に入り、あんまりお店の無いところ。でも遠くからすぐにわかり、本当に並んでいる!...

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