ファーストステイホテル-コチュジャン作り体験

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韓国料理の必須調味料・コチュジャン作りに挑戦&トッポキを食べよう

9月14日(金)、ユートラベルノート直営ホテル・ファーストステイホテルでコチュジャン作り体験教室を開催します!作ったコチュジャンはもちろんお持ち帰り可能&韓国伝統の風呂敷で容器を包んでお持ち帰りいただきます。コチュジャン作りの後には、コチュジャンを使った代表料理・トッポキ作りに挑戦し、試食とお飲み物の提供もあります。体験は韓国人の講師が進行し、日本人の通訳が付くため言葉の心配もいりません!韓国料理に欠かせない調味料・コチュジャン作りに、この機会に是非チャレンジしてみてください。

9月14日 コチュジャン作り体験動画

体験内容

2018年9月14日(金) 午前11:00~12:00

場所:ファーストステイホテル4階屋上

 

①コチュジャン作り体験

 製造過程・材料説明→コチュジャン作り→コチュジャンを詰める

※韓国人の講師が教えます。また日本人の通訳が同伴します。

 

 

➁トッポキ作り

 

③韓国伝統の風呂敷での包み方を習い、コチュジャンを詰めたビンを包装します。

 

③トッポキ試食タイム&お飲み物提供

 

包装した手作りコチュジャン300mlをおみやげにお持ち帰りいただきます♪

参加者プレゼント

この体験では、作ったコチュジャンのお持ち帰りはもちろんのこと、コチュジャンを詰めたビンを包む韓国伝統の風呂敷と、ファーストステイホテルのトレードマークである幸運を運ぶフクロウの石膏芳香剤をプレゼントいたします。

参加条件・注意事項

※本体験イベントは予約者が4人以上で開催されます。

※本体験イベントは参加可能数が6人までとなっております。予約は先着順となり、ご予約者が7人以上の場合、予約キャンセル待ちが可能です。

※本体験イベントは韓国人の講師が担当します。また日本人の通訳が同伴します。

 

写真説明

【ファーストステイホテルへのアクセス】
地下鉄1・2号線「市庁」駅8番出口を出て徒歩約2分。
住所:ソウル市 中区 北倉洞 19-3
電話:02-756-1500

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