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お餅に巻いて食べる噂のサンギョップサル!!!
明洞の街中にある、トッサムシデという、サムギョプサルのお店へ。
このお店は、日本でも結構テレビで取り上げられていて、気になっていたんです。
お餅でお肉を巻くという、このお店。お餅は２種類、一番左は大根です。このお餅、くっついてて、すごく剥ぎにくくて・・・指で剥がさないと、絶対無理あせるたれは、何種類かあって、どれもそれぞれおいしかったです。中でも珍しかったのが、きなこ。意外にこれが、おいしかった。
店員さんが、非常によく面倒をみてくれました。お肉をはさみで切って、焼いてくれます。キムチもたくさん乗せて、一緒に焼いてくれました。お肉の味は、なかなかおいしかったです。
キムチはちょっとしょっぱかったけど、味はいいと思いました。大根とお餅と一緒に巻いて食べました。大根でさっぱり、お餅はちょっぴり甘いのかな？なんか優しい感じになって、なかなかでした。
あと、冷たい素麺を頼みました。これは辛いほうの素麺なんですが、そんなに辛くなかったし、味もおいしかった。お肉を食べてると、こういうさっぱりつるつる食べられるものって、おいしいですよね。
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注文したのはサムギョプサル２人前とビール二本。結構なボリュームだ。 さて、今日は味わうぞぉ～！！タレは色々・・・ お餅で巻いて食べてみる・・・ふむ～夫に「美味しいでしょぉ～？」と言ってみるが、美味しい美味しい美味しい美味しい・・・？美味しい？・・・よく味わってみると美味しい？とは決して言えない。(-_-#) キムチが妙に辛くって、お餅も固いし、サンチュで巻いて食べるんだけど、『美味しい』という表現を使うのは、ちょっと違う気がした。夫は、サンチュやお餅で巻いて食べるんじゃなくて、お肉だけを食べたがったが・・・ムリヤリお餅とサンチュに巻いて、韓国式に食べさせた。これで、お値段はビールも入れて、２４，０００ウォン（３，０００円ぐらい）値段はけして高くは無い。 |
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