プロカンジャンケジャン

prosoycrab

프로간장게장

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代理投稿さんのMyノート

2008-06-04 11:28 編集

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プロカンジャンケジャン

こじんまりした店内は、ほとんど満席状態。
人々の熱気で満ち溢れていた。

何はともあれカンジャンケジャンを注文。
そしてしばらくしてアジュンマが運んできたそれは、まるで宝石箱と見まがうばかりに
輝いていた。

ああ美味しい。
みっちりと入ったその身はトロッと甘い。
そして蟹味噌は濃厚でネットリと舌にまとわり付く。
あまりに美味し過ぎて声にならない。

蟹味噌を一口、チャスミルと一緒に喉に流し込む。
ふんわりと海の香りが口一杯に広がった。
最後のシメは、少し味噌が残った蟹の甲羅にご飯を入れて、甲羅の中でかき混ぜて食べた。
うーん、満足満足!!

醤油漬けなのに全くしょっぱくないのが不思議。
とろ~りとろける蟹の甘味で「おいしいーッ」を連発。
甲羅にご飯をのせ、蟹味噌とご飯を混ぜ醤油をたらりと垂らすとう、う、うんめーーーーーー!!!!!!

また行きたいお店ナンバーワンになること間違いなし!!

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