プロカンジャンケジャンのオススメメニュー編集履歴（海鮮料理）

2013-04-16 17:33 編集

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■カンジャンケジャン

タラバとかズワイの生の蟹の身離れの悪さを知っている方としては、最初コレが出てきた時「どうやって食べろっちゅうねん」と思うが、かぶりつくしかない、と歯で身を噛んでみたら、あらビックリ！独特のムニョーッという食感で、きれいに身が押し出されてくる。

その濃厚で芳醇な味わいはちょっと言葉では、上手く説明が出来ないほど。蟹ミソもたっぷり入っていて何とも幸せな気持ちになってしまいます。甲羅ご飯この蟹ミソは、蟹の甲羅にご飯を入れて混ぜ混ぜして食べると2度おいしい！ご飯を甲羅に入れて何杯もおかわりしてしまうほど。

■ケアルビビンバ

カンジャンケジャンは蟹の甲羅に残っている蟹味噌に、ご飯を入れていただくが、その官能的なご飯にビックリし、それをもっともっと大量に食べたい！と思う方は、蟹味噌をマゼマゼするビビンバメニューがちゃんとあるのでそちらを。これにカンジャンケジャンのつけダレを入れて混ぜ混ぜして食べれば美味しい。

プロカンジャンケジャン