明洞餃子(1号店)

Myeongdong gyoza(Number 1 shop)

ミョンドンギョウザ（1ゴウテン）

명동교자(1호점)

 3.9/23人  |  人気指数 3,489

プリント
お気に入りに追加：36人
トラベルノートページへ戻る
編集画面へ

基本紹介編集履歴

前の編集内容へ
代理投稿さんのMyノート

2008-06-04 11:06 編集

次の編集内容へ

2/30

観光客にも人気のカルグクス！

ミョンドンに着いた私は、ルールその一「本場か名店で食す」を適用すべく、ガイドブックを吟味し、まずは定番中の定番(らしい)「明洞餃子」へ。

カルククスを頼む。
これが超旨い。
鶏ベースだろうか、朝食べた和風だしのうどん風カルククスとは別物である。
載ってる具といい、麺の食感といい、文句なく「メシ・オブ・ザ・今回の旅」である。

店の看板メニュー「餃子(マンドゥ)」もなかなか。
もっとジューシーなら言うことナスだ。
後引く旨さに後ろ髪を引かれながら、ルールその二「半分残し」で泣く泣く店を出る。

最近見た記事
一覧見る