明洞ヘムルタン・オモニチプ

ミョンドンヘムルタン・オモニチッ

명동해물탕 어머니집

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ユートラベルさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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元祖!明洞での海鮮料理はココです!

地下鉄4号線明洞駅から歩いて約7分の場所にあるここ、明洞ヘムルタン・オモニチプは今や韓国の代表料理の一つ、「ヘムルタン(海鮮鍋)」の元祖のお店!「オモニチプ」のオモニというのは韓国語でお母さんの意味。店主であるイ・ホジャさんはお店の常連の人から「オモニ(お母さん)」と慕われる人気者です。その温かい笑顔で迎えてくれるたびに、まるで故郷に帰ってきたかのような安堵感がわきあがります。そんなオモニはそもそも、今から40年前、東大門市場(トンデムンシジャン)付近で屋台を営んでいた時に魚のアラを鍋にして出したのが意外にも評判を呼び、その後研究を重ねてこの海鮮鍋を生み出したのだそう。オモニの長年の苦労が結実して、今では韓国のメディアはもちろん、日本からもキャイーンの天野ひろゆきさんなど、有名人が続々訪れるお店になりました。最近では、柔道日本代表の秋山成勲さんが訪れ、オモニと和やかに2ショットした写真がお店に飾られています。お店の代表料理はなんといってもヘムルタン(海鮮鍋)!蟹もタコもエビもほたてもそのまま贅沢に煮込まれます。魚介のおだしが濃厚に出て美味しい~。オモニの愛情がこもった元祖の味、食べてみて損はないはず!

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