コギコギ

Kogii Kogii

코기코기

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mireyさんのMyノート
mirey 

2012-03-13 01:53 編集

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食べ方は韓国でおなじみのサンチュやゴマの葉に、にんにくやネギのサラダなどを巻いて食べるんだけどオススメは大根!!薄くスライスした大根をお肉に巻いて食べるの。しかもねここの大根、甘酸っぱくてお漬け物みたいなの。
これが お肉に合うんだよね~。大根に巻くことによって すごくサッパリした味になるの。

 

塩とごま油で食べるのが一般的ですが、大根(千枚大根のような味)と一緒にきな粉をつけて食べるのが、本場の食べ方だそうです。サンチュやエゴマの葉と一緒に大根を入れてもさっぱりで、どんどんいただけます。

野菜はなくなったらセルフで、おかわり自由なので、好きな野菜をどんどん取ってきて、自分好みに巻いて食べて下さいね。

普通のサムギョプサルを食べたら、次はこちらコギコギです。
もちろん、普通のサムギョプサルもありますが、パプリカやバジル、カレーやペッパーなど今までのサムギョプサルとは全く違ったサムギョプサルがいただけます。
きな粉と千枚大根のようなあっさり大根漬けでいただくのもおもしろいです。
人気店なので行列覚悟ですが、回転も速いので、それほど待つことはないと思います。
 

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