基本紹介編集履歴
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スンドゥブとビビンパ
1969年にオープンした老舗店「チョンウォンスンドゥブ（明洞店）」。スンドゥブのお店なのだが、スンドゥブだけでなく、デジカルビも食べられる。場所は明洞のメトロホテル隣に位置する。メニューには日本語表記もあるので、観光客でも安心だ。
大人気のお店で、20時頃に行ったときはすでに満席。地元の人も会社帰りなどに利用するようなので、夕食時は混むかもしれない。
今回オーダーしたのはクルスンドゥブ (牡蠣) 6500ウォン。テーブルの上にある卵を自由に入れて、いただく。牡蠣がごろごろたっぷり入っているが、臭みはない。スンドゥブを味わったら、野菜と海苔とご飯、そこに少量のスンドゥブを入れて混ぜれば、ピビンパッの完成。スンドゥブとピビンパッ、一度で二度楽しめてしまう。
事前にクチコミを見ていたらけっこう辛い！という意見もあるので、辛いのが苦手な人は「辛くしないで！」とお願いするといいかも。
場所も便利で店員さんも感じ良く、「おもてなしの心」というのが感じられて居心地の良いお店だ。
人気メニュー食べ方
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| スンドゥブといっしょに運ばれて来たこれには野菜と海苔が入ってます。 ここにご飯と少量のスンドゥブを入れて混ぜ混ぜすると・・・ |
ピビンパッの出来上がり～ スンドゥブとピビンパッ、一粒で二度おいし～ |
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