基本紹介編集履歴
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100年の伝統あるお店で ソルロンタンを食べてみませんか?
イムンソルノンタンのソルノンタンです。
イムンソルノンタンはなんでも開業100年を誇る老舗中の老舗らしいです。
因みにソルノンタン(雪膿湯)はソルロンタンの古い呼び方で、
ソルロンタンと同じものです。
スープは流石伝統の店というだけあって、コクがあって美味しかったような気がしますが
具の肉や肝を口に入れると、仄かに牧場の香りが口の中に広がりました。。。(汗)
日本の高級な牛肉に慣れた方にとっては、ちょっと臭いが気になるかも知れませんね。
ここのキムチ、カクテキとねぎはテーブルに無造作に置かれた缶に入っており、
しかもキムチに至っては長いままで、
食べる時は備え付けられたハサミで自分で切る必要がありました。
このへんも老舗っぽくてよい雰囲気が出ていました。
場所は地下鉄1号線・鐘閣駅のすぐ近く、鐘路タワーの裏です。