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100年の伝統あるお店で ソルロンタンを食べてみませんか?
イムンソルノンタンのソルノンタンです。
イムンソルノンタンはなんでも開業100年を誇る老舗中の老舗らしいです。
因みにソルノンタン(雪膿湯)はソルロンタンの古い呼び方で、ソルロンタンと同じものです。
スープは流石伝統の店というだけあって、コクがあって美味しかったような気がしますが具の肉や肝を口に入れると、仄かに牧場の香りが口の中に広がりました。。。(汗)
日本の高級な牛肉に慣れた方にとっては、ちょっと臭いが気になるかも知れませんね。
ここのキムチ、カクテキとねぎはテーブルに無造作に置かれた缶に入っており、しかもキムチに至っては長いままで、食べる時は備え付けられたハサミで自分で切る必要がありました。
このへんも老舗っぽくてよい雰囲気が出ていました。
場所は地下鉄1号線・鐘閣駅のすぐ近く、鐘路タワーの裏です。
テーブルの上は入った時からこんな感じでキムチ類もデカい容器でドーン!!好きなだけ食べてOK♪ソルロンタンに入れてもOKd(`∀´o)σ
塩、ネギ、コチュジャンもあるから自分でお好みの味にするみたい。最初は味が無いんで試しに飲んでみて!!
おいしくないから(* ̄m ̄)プッ こうさぎの好みの味にした世界に1つのソルロンタン完成♪この中にはコラーゲンタップリの脂身がプルプル♡
ひやむぎみたいな麺とご飯が入ってるから案外とボリューム満点かもねぇ~(*`▽´*)フハハハハお店の厨房あたりではお店の人がすっごくせわしくパタパタしてる年季の入ったお盆がボッコボコなんで見物してみてねっ<( ̄∇ ̄)ゞ
早速ソルロンタン5500ウォンを注文する。その間にキムチとカクテキをハサミで切って出てくるのを待ちましょう。やってきましたソルロンタン。これに塩やら胡椒やらで味付けをお好みで。ネギはセルフサービスで好きなだけ投入出来るので、存分に入れさせてもらおう。既にご飯が中に入っていて、さらに素麺のような麺も入っている。起き抜けの胃袋に優しい味わいなのです。