基本紹介編集履歴
5/12
赤ワインに一晩つけた肉は香ばしく食欲もそそります！
韓国料理といえば、焼肉！！ 焼肉と言えば牛肉！！なんでしょうが豚肉に挑戦しました。でも聞いてみるとデジカルビ（豚カルビ）、豚三枚肉は韓国では焼肉の定番だそうです。
ということで訪れたのが「藤の木」明洞店（なぜか日本語のお店、日本人は他にはいなかったのですが、日本人御用達なんでしょうね）です。
明洞のど真ん中にあり、良い立地です。
豚の三枚肉は色んなタレにつけたのがあるのですが、赤ワインに一晩つけたのを注文。店員さんが丁寧に焼き方を教えてくれました。本当に美味しく頂きましたよ。牛肉も美味しいですが、豚肉の焼肉も是非お試しくださいね。
ここのお店は ワイン漬けサムギョプサルで有名なお店。ガイドブックにも必ず載ってるくらい有名で すっごく行きたかったお店なの。お肉も量が多いから 沢山頼むと食べれないかも。
店員さんがテーブルの上でカットしてくれるよ。そのほかにニンニク漬けサムギョプサルと卵焼きを食べたよ。これでお腹いっぱい。葉っぱに巻いて食べるから すぐにお腹がいっぱいになっちゃうんだよね。他にビールを２本飲んで ４０００円くらい。
夕飯は先月も行ったトゥンナムチッ。ワインで熟成したお肉をカリカリになるまで焼いて食べるよ。
すっごくお腹がすいてて焼けたかな？って思って食べたら店員さんに怒られた。まだ 食べちゃダメですよ～って。そして、前回は食べなかった青唐辛子とうがらし。全然辛くなくて 超～美味しかった。お肉が焼けるまでバリバリ食べちゃった。
RSS
Sitemap
한국어
日本語
简体中文
繁體中文
English