[益善洞]清水堂の基本紹介編集履歴（カフェ）

2020-05-20 17:05 編集

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竹林に囲まれ、岩の間を水が流れ、ししおどしの音が風流な日本庭園様式と韓屋を合わせたフュージョンカフェ「清水堂」。

清水堂は、古い民家を改装したカフェや雑貨店などが集合し、「インスタ映え」スポットとして人気の益善洞に2020年4月23日オープンしました。

座席はテーブルとお座敷のほか屋外にもあり、天気の良い日は外で水の音を聞きながらゆったりと癒しの時間を過ごせます。

清水堂のメニューは、コーヒー、抹茶、フルーツ、カステラ、紅茶、クリームチーズジェヌワーズがメイン。

特にストーンドリップコーヒーが有名で、コーヒー豆を直接石の臼でグラインドして淹れる方式が個性的です。

抹茶は京都南部地域のプレミアム抹茶と茶筅を使用しており、清水堂ならではの抹茶ラテや、抹茶クリームチーズジェヌワーズを楽しめます。

ほかにもクリームブリュレ、苺ジェヌワーズ、スフレカステラなどスイーツメニューが豊富です。

夜は夜で、竹提灯に明かりがともり、竹林もライトアップされ、神秘的なムードを満喫できます。

清水堂で暫し日常を忘れて、写真を撮ったり庭を眺めたり、思い思いに癒しのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？

[益善洞]清水堂