チェジュ本家

Cyejyu the head

チェジュポンガ

제주본가

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ciel1001さんのMyノート

2010-12-22 09:57 編集

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チェジュ本家

お野菜がたっぷり食べられるサムギョプサルは、とてもヘルシー。お店はウェスティン朝鮮ホテルとザ・プラザホテルの間あたりにある、両ホテルから徒歩1分位の場所。

メニューは、副菜は包むキムチが、水キムチ。お鍋も、ジンギスカンで使用するようなドーム型のお鍋。たくさんいただいても、油がほとんど流れてしまって、お肉以上にお野菜をたっぷり巻くので、とってもヘルシー。おこげスープは、全く味気がないが、自分でキムチなどを入れて調整するのだろうか？

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