チェジュ本家

Cyejyu the head

チェジュポンガ

제주본가

 0/0人  |  人気指数 3,369

プリント
お気に入りに追加：3人
トラベルノートページへ戻る
編集画面へ

基本紹介編集履歴

前の編集内容へ
ユートラベルさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

3/3

とてもヘルシーでお野菜がたっぷり食べられるサムギョプサル

チェジュ本家お野菜がたっぷり食べられるサムギョプサルは、とてもヘルシー。お店はウェスティン朝鮮ホテルとザ・プラザホテルの間あたりにある、両ホテルから徒歩1分位の場所。この辺は、北倉洞通りと言って市庁の隠れ美味しい物通り。サムギョプサルやフグ、焼肉、冷麺、お粥、ビビンバ等の韓国料理の美味しいお店がたくさん並ぶ。

｢チェジュ本家｣のメニューは、勿論、サムギョプサルが一押し。副菜は包むキムチが、水キムチ。お鍋も、ジンギスカンで使用するようなドーム型のお鍋。たくさんいただいても、油がほとんど流れてしまって、お肉以上にお野菜をたっぷり巻くので、とってもヘルシー。おこげスープは、全く味気がないが、自分でキムチなどを入れて調整するのだろうか？他にも、カルメギサルやチャドゥルバギ等の他の部位も食べられる。

最近見た記事
一覧見る