BIBIMBAN

ビビンバ

비빔밥

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ユートラベルさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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ビビンパを現代風アレンジ！！伝統料理をヘルシーに・・・

BIBIMBAN

ビビンパはチーズ、ツナ、激辛など種類豊富です。韓国でも日本と同じく、ヘルシーが流行らしく伝統料理をヘルシーにアレンジしたりしているよう。どれも大皿でかなりのボリューム！子ダコのビビンパはタコが甘辛く味付けしてあり、ちょうどいいスパイスに。お野菜も生野菜がたっぷりのっかっているビビンパ。餃子は日本で食べる餃子より少し大きめで平たい。そして黒胡椒がよく効いてスパイシー。チヂミは周りがカリリ、中はモッチリで美味しいとか。

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