トラットリア・モデルナ

トラットリア・モデルナ

Trattoria Moderna

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girlie0915さんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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日本人のシェフがいる

トラットリア・モデルナ日本人のシェフがいるレストラン「トラットリア・モデルナ」。場所は、アレア・サクラのあるトッレ・アルジェンティーナ広場からすぐのところなので、きっと実際行ったら分かるだろう。

さすがに日本人の口にも合う味付けで美味しい。スープとパスタ、ドルチェ、カッフェと一通りをオーダー。特にパスタの美味しさには大満足である。ただ、ドルチェは別の人が作ってるのだろうか？正直、ちょっと口に合わない。

どれも美味しい料理ばかりなので、どこに行くか迷ったときには選択肢の一つに入れてみて。

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