ルソン島旅行

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  プエルトプリンセサ地下河川国立公園
プエルトプリンセサ地下河川国立公園の地図

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フィリピンの西に位置していて南北に細長いパラワン島の自然公園
パラワン島は、フィリピンの西に位置していて南北に細長い島。フィリピンの最後の秘境といわれ、自然豊かな海、森林が今なお残っている。パラワンでも中部の南シナ海に面してる、世界遺産の登録されているプエルトプリンセサの地下河川国立公園。...
 
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  オムニ航空
オムニ航空の地図

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セスナに乗って2時間ほどの周遊観光ができる場所
クラーク空港の脇に併設された｢オムニ航空｣というのがある。ここは、一体なんなのかというと、セスナに乗って2時間ほどの周遊観光ができる場所。しかし、お天気があまりすっきりしない日は、周遊ができないので要注意。セスナで飛んでいって、上空...
 
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  TEAM PACQUIAO
TEAM PACQUIAOの地図

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ロビンソンのスーパーマーケットの前にちょこんとある直営店
店名にもなっているパッキャオ選手は、フィリピンでは超有名なボクシング界の英雄。フィリピンにいて、このパッキャオ選手を知らない人は恥だともいわれる程。試合の日になれば、フィリピン人はテレビにくぎ付けするほどの人気選手。そんな人気選手のオ...
 
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  カラオ・ケーブ
カラオ・ケーブの地図

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フィリピン・ルソン島にある有名な洞窟
フィリピンのTuguegarao（トゥゲガラオ）という街から約1時間。郊外にある洞窟「Callao Cave（カラオ・ケーブ）」は、フィリピンで有名な洞窟のひとつです。 ここへは、トライシケルで行く行き方とボートで川を渡る行き方の2通りがあるそうで...
 
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  La Cocina de Tita Moning
La Cocina de Tita Moningの地図

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マラカニヤン宮殿（大統領公邸）のある敷地内にあるスペイン風フィリピン料理店
フィリピン料理と言えば、アドボ、シニガン、シーシッグ、ティノラ、ブラロ....などなど、いわゆるアジア的な料理等、「スペイン文化」の影響を受けたスペイン風フィリピン料理も多くある。そんな料理を、古いスペインファミリーの家で楽しめる場...
 
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  ゴルディロックス

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ココナッツの実のシャリシャリした独特の食感があるフィリピン人の行列が途切れない店
フィリピン人の行列が途切れない店「ゴルディロックス」と言う菓子屋。海外に出稼ぎする人が多いフィリピン人が、海外暮らしのフィリピン人への「お国の土産」として買って行ってるんだろうと想像できる。菓子パン風のものやクッキー的なものなど、見た...
 
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  一番館

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フィリピンのマニラに在る麺と味噌スープが特に美味しいお店
フィリピンのマニラに在るらーめん「一番館」は、餃子を始めチャーハン等、なにを食べても美味しいお店。サンミゲルビールと餃子もピッタリで、チャーハンやネギ味噌らーめんがお勧め。また、野菜のシャキシャキ感が最高で麺と味噌スープが特に美...
 
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  ロビンソンズ・プレイス・マニラ
ロビンソンズ・プレイス・マニラの地図

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ハイヤットホテルのすぐそばにあるスーパーマーケットもデパートも併設されてるモール
ハイヤットホテルから徒歩3分のところにある「ロビンソン・プレイス・マニラ」というモール。スーパーマーケットもデパートも併設されてるし、はっきり言ってわざわざグロリエッタとかまで出かけなくても、ここですべて事足りる。難を言えば広すぎて方...
 
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  サン・アンドレス・マーケット
サン・アンドレス・マーケットの地図

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マンゴー等の新鮮で美味しそうなフルーツばかり並んだ有名な果物市場
フィリピンの首都は、正式には「メトロ・マニラ（マニラ首都圏）」。で、メトロマニラの中に、いろいろな市がある。その中のマカティ市のマラテ地区にある｢サン・アンドレス・マーケット｣は有名な果物市場。マンゴーやドリアン等の南国フルーツが沢山並...
 
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  マミー

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スープと揚げた薬味っぽいものちょろっとかけてできあがり
軽めの昼ごはんに屋台の「マミー」がお勧め。15ペソ（30円）という激安。麺を茹でるというより、お湯で温めなおしてついでに、そのお湯で器も温めてる。お肉のっけ、スープと、げた薬味っぽいものちょろっとかけてできあがり。味は、スープも美味...

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