パリ - 食料品

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マスタードの老舗
メトロのマドレーヌ駅を降りてすぐ!このマドレーヌ寺院の前にある、マスタードの老舗、「マイユ」。マイユは、フランスのワインの産地としても有名なブルゴーニュ地方のディジョンに最初に店舗を構え、現在260年あまりの歴史をもつ調味料ブラ...
 
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茶館という意味のお茶屋さん
ル・パレデテは、パリのモンパルナスで、50人のお茶の専門家yた愛好家が質の高いお茶をも求めて自分たちの会社を設立したのがはじまり。 ル・パレデテでは現在、紅茶から日本茶、中国茶、フレーバー茶など世界のお茶約250種類を販売。常に...
 
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ボンヌママンといえばギンガクチェック
ボンヌママンは、フランスを代表するジャムのメーカー。ヨーロッパでは、母から娘へと代々作られるのがジャムつくり。この手作りならではのおいしさが、ボンヌママンのジャムにある。ボンヌママンといえばギンガクチェック。このギンガムチェック...
 
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アラブ食材屋
さまざまな国から移民を受け入れているフランスには、各国の食材屋やレストランなどが多いことで知られている。 13区のチャイナタウンから少し離れた場所にはアラブ食材屋がたくさんある。その中のひとつ「Le P'tit SOUK」。Le P'tit SOUKに...
 
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新鮮な食材が安く手に入る
マルシェはフランス語で市場のこと。パリだけでも70以上のマルシェがあるといわれている。常設の市場ではなく、朝から昼までくらいの営業で前日に入り場が組み立てられ昼ごろには解体される。パリの人々は週に1~2回マルシェで買い物をし、新...

6~10件のトラベルノートを表示/全12件

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