マレグルメ

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老舗ブランジェリー
マレ地区のヴォージュ広場から近い、賑わいのあるリヴォリ通り沿いにある『MissManon』(ミス・マノン)。パティスリー兼ブランジェリーのミス・マノンは厨房の絵が壁一面にかかれたかわいらしい外観が印象的なお店。まだ観光客には知られていない...
 
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食べきれない大きさのイスラエル式サンドイッチ
パリのユダヤ人街にある、イスラエル式サンドイッチ屋「キング・ファラフェル・パレス」は、いつも行列ができていると有名な店。キング・ファラフェル・パレスのファラフェルは、ピタパンの中にきゅうり、キャベツ、挙げなす、ヒヨコマメのコロッ...
 
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家常菜家の地図

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口コミで評判の中華料理店
口コミで評判の中華料理店、家常菜家。パリ在住の方は既にご存知かもしれない。場所はArtsetMetiers。パリには、北のベルヴィルと南のプラス・ディタリーの2ヶ所に、大きなチャイナタウンがあるが、実はここ、ArtsetMetiersも小規模ながら立派なチャイ...
 
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ユダヤ料理のお惣菜がたくさん
シェ・マリアンヌは、マリアンヌの家という意味のフランス語。実際に店長はマダム・マリアンヌさん。お店のオリジナルワインには赤い帽子をかぶったマリアンヌさんの写真が張られていたりする。彼女はもちろん健在で、店の中を急がしく動き回った...
 
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オーベルニュ地方の料理を出す店
パリ市内のオーベルニュ地方の料理を出す店、アンバサード・ドーヴェルニュ。オーベルニュ地方はフランスの中央高地に相当する地方で、ヴォルヴィックの原産地として知られているところ。豪快なリエットとバターが運ばれてきた。味付けは意外にあ...

6~10件のトラベルノートを表示/全22件

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