ボティン

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Botin

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takamacさんのMyノート

2010-10-21 16:11 編集

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ボティン世界で最古のレストランはどこだかご存じでしょうか?実はそのレストランはマドリッドにあるボティン。1725年創業だとのこと。本当のところは謎なのでしょが、このお店はギネスに登録されています。で、ここの名物は子豚の丸焼き!予約は取ってないので、開店前から並んで、レッツゴー!メニューをみて唸っていたら日本語のメニューをくれました。やはり日本人客が多いのですね。名物スープはガスパチョです。大キノコのソテー。味付けは意外や濃くない。適度な味付けでおいしい。出ました、子豚の丸焼き!これで1/2人前。ん~~~、皮のパリパリ感がたまりませんね!これは絶品です。これはお買い得です。スペインに来たら、必ず食べるべきお皿と言えましょう!また、付け合わせのポテトがおいしい♪これは数人で押し掛けて、丸一匹頂くと豪快でいいかも。一口どうぞ!(笑)店内はみるみる満員、現地でも人気店のようです。デザート。デザートは無骨なものが多いですね。カフェは、コンレッチェと言わないとエスプレッソが出てきてしまいます。これは苦労してオーダーしました。リンゴのパイをオーダーしたら、普通のリンゴのスライスが出てきたのです。スペイン、英語はほとんど通じません。食べ物のスペイン語はできる限り覚えなければなりません!

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