ハンシクタン

ハンシクタン

한식당

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ma☆さんのMyノート
ma☆ 

2011-02-28 15:24 編集

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竹で炊いた御飯が食べれる店

ハンシクタン綺麗な空気と水で食べ物が美味しいといわれる全羅道。

山の幸、海の幸でも有名ですが、かくれた名物が竹で御飯を炊いた竹筒御飯。

 

 

地異山の麓　河東郡の双渓寺、すぐ下にある「ハンシクタン」では

竹筒御飯や、智異山名物のナムル定食などが食べれます。

 

訪れた日は冬のシーズンオフの平日、ということで季節外れのためか

期待していた竹筒御飯は炊き上げるのに1時間掛かるということで食べれませんでした。

予約するか日曜日、地異山の盛大な祭りになるサンスユ花祭りや桜祭りの季節になると

予約無しでも食べれるかもしれませんね。

 

智異山の名物、ナムル(山菜)定食を注文しましたが

このナムルも種類がとても多く、とても美味しいものばかりでした。

特に地異山の名物の蔓人参のキムチは食感がゴボウに似て、歯ごたえがよくとても美味しく市街ではなかなか食べることのできない味です。

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