東京都グルメ
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評:
0/0人 人気指数:2,523
- ネタを熟成させることにこだわる店『すし通』
- ネタを熟成させることにこだわる店がある。そのマグロは手で引きちぎれるほどに柔らかい。包丁の入れ方など、独特の考えを感じる高級寿司店です。六本木ヒルズから西麻布へと行く途中左の寂しい通りにあります。ビルの地下1階になりますが、1階から入り...
評:
0/0人 人気指数:2,371
- オテル・ド・ミクニでパティシエをしていた寺井則彦さんのお店
- 目白にあるエーグル・ドゥースというケーキ屋さん。 オテル・ド・ミクニでパティシエをしていた寺井則彦さんのお店。 人気があって、いつも混んでます。 モンブランは注文が入ってから作ってくれます。 メレンゲのサクサク感が...
評:
0/0人 人気指数:1,999
- いわずと知れた驚愕のコストパフォーマンスを誇るビストロ
- 実直な料理の数々はその量もあってうれしくなります。日本にいながらにしてパリのビストロ以上の味をパリのビストロ以下の価格でいただける。ですから、予約が取れないのもうなずける。稀有な店です。高田馬場の大きな通りを一歩脇にそれた...
評:
0/0人 人気指数:1,459
- 豆大福の中でも格別の美味しさ
- 豆大福の中でも格別の美味しさ!なんといってあんこが美味しい! さすが、お店の名前が「まめ」というだけあります。厳選された豆を使ってあんこを作っているのが良く解ります。甘すぎず絶妙です。もちろん、豆大福の皮とそこに入っている豆も美味...
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