フィレンツェ旅行

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本物のキアーナ牛を使ったハンバーガー
本物のキアーナ牛を使ったハンバーガーがいただけるお店「ルンガルノ23」。キアーナ牛とは、フィレンツェ名物料理である「フィレンツェ風Tボーンステーキ」に使われる、とても高級な白い牛だ。牛肉の味がギュッと詰まった、肉好きにはたまらない味であ...
 
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いつも地元の人でにぎわうピザ屋
地元の人にも大人気のピッツェリア「ラ・ピペルナ」。ふちの部分が厚めのナポリ風ピザだ。ぶ厚いピザより薄めの生地が好きな人は「Pizza bassa(薄めのピザ)」でオーダーしよう。イタリア人は、このふちの部分を食べ残す人が多いが、「ラ・ピペルナ」...
 
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日本をはじめ各国のガイドブックに掲載される有名店
日本をはじめ各国のガイドブックに掲載されている有名なお店「トラットリア・カミッロ」。ネットなどでも「おいしいレストラン」とか「オススメのレストラン」とか紹介されていたりする。が、はっきり言って「イマイチ」なお店だ。 店内の雰囲気は...
 
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「太陽の高速道路教会」として知られる
ミラノ-ナポリ間を結ぶ「太陽」と呼ばれる高速道路と、フィレンツェからピサ方面へ向かう高速道路が交差する場所にある「洗礼者聖ヨハネ教会」。一般には「太陽の高速道路教会」として知られている教会だ。不思議な形をしていて、普通教会を中心として町...
 
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2007年5月に開館した図書館
「Firenze citt? dei lettori(フィレンツェ、読書家の町)」をテーマにフィレンツェの中心街に2007年5月に開館した「オブラーテ図書館」。7年の歳月と5百万ユーロ以上を費やして再建した図書館である。この建物の歴史は1287年にまでさかのぼり、かつて...
 
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主にピッティ宮殿を守るために建設された
ボーボリ庭園後方の丘の上にある「ベルヴェデーレ要塞」。1590年から1595年、ブォンタレンティにより、主にピッティ宮殿を守るために建設された。1951年までは軍隊の所有であったが、その後、フィレンツェ市に引き渡されている。さすが要塞だけあ...
 
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サンタンブロージョ広場一角のパン屋
サンタクローチェ広場の近く、サンタンブロージョ広場の一角にあるパン屋「ラ・パニョッタ」。店内はブルーとオレンジが用いられ、あたたかい雰囲気がして、とても良い感じである。ショーケースにはずらりとパンが並ぶ。今回はゴマ、ケシの実、パプリカ...
 
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サンタンブロージョ広場に出ている絶品屋台
サンタクローチェ広場の近く、サンタンブロージョ広場にでている「ランプレドットの屋台」。いわゆるフィレンツェ名物のB級グルメだ。「ランプレドット(Lampredotto)」とは、もつ煮込み料理のことである。屋台のショーケースの中には、大量のホルモン...
 
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フィレンツェならではの食材がイッパイ
フィレンツェの中央市場の一軒「ラ・ボッテガ・ゴローザ」。トリュフ、カラスミ、ポルチーニ茸など、フィレンツェならではの食材がいっぱい並ぶ。とても高級そうなイメージがあるが、手の届くお手ごろ価格ばかりだ。もちろん味見させてもらうことも可能...
 
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朝7時から14時まで開かれる
メディチ家礼拝堂からもほど近い場所にある「中央市場」。月曜から土曜の朝7時から14時まで開いている。市場の周りにもかばんや雑貨、お土産屋などたくさんのショップが並び、賑わっている。 「中央市場」には肉、魚、野菜、チーズ、パスタなどさま...

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