インドネシア - スイーツ・ドリンク

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  ビンタンビール

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バリ島（インドシア）の代表的なビールといえばビンタン & バリハイビール
バリ島（インドシア）の代表的なビールといえばビンタン&バリハイビール。日本のレストランとかでは、ビンタンを置いてある率の方が高い。ビールの味ももちろん、何が良いってロゴ。ロゴが変わってしまうのだが、実は昔のロゴの方が良い。グッ...
 
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  コピ・ルアク

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ブドゥグル高原に行く手前に高級コーヒーを作っているところコピ・ルアク
コーヒーの実を餌として食べ、種子にあたるコーヒー豆が未消化で排泄それを綺麗に洗浄し、加工した物を「コピ・ルアック」と呼ぶそう。因みに、コピ＝珈琲（バリ語）だそう。これ、かなり偽者が出回っているそうなので要注意。そして、二番目に　...
 
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  カキアン・ベーカリー
カキアン・ベーカリーの地図

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甘さ控えめな美味しい人気ｎパン屋さんはカキアン・バンガロー経営のベーカリー
カキアン・バンガロー経営のベーカリー「カキアン・ベーカリー」は、はクーラーが効いていて暑い日の休憩には打って付けのお店。お茶していると、ウブドに長期で滞在している方や、店員さんと顔見知りのお客がひっきりなしにバケットなどを購入し...
 
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  バリ島のお茶

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tea
バリ島で水分補給は必須。日本と同じ感覚だと冷たいお茶を飲みたくなるもの。コンビニに入って目に付いた「グリーンティー」の文字に小躍りしたことはありませんか？ でも、バリ島だってことを忘れてはいけません。なんせ、このお茶、激甘です...
 
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  GELATO SECRETS
GELATO SECRETSの地図

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新しくできた、種類豊富なジェラート屋さん
最近バリ島内に増えてきたものの一つ、ジェラート屋さん。 あちこちで新しい店がオープンしているのが目につきます。 そんな中のひとつ「GELATO SECRETS」。 場所は、サヌールのハーディーズの目の前です。というよりは、駐車場の一部...

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